戚風蜂蜜蛋糕的具體做法步驟
蜂蜜中含多種維生素,尤其B族維生素最多,每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。你想自己動手做戚風蜂蜜蛋糕嗎?那麼,現在小編就來分享,希望你能喜歡這個做法。
戚風蜂蜜蛋糕的食材準備
1.我用了3個土雞蛋,分別把蛋黃蛋清分下來備用。
2.往蛋黃里加入牛奶和植物油攪拌均勻。
3.加入麵粉,攪拌均勻。
4.蛋白打發至魚眼泡的時候加入3分之一的糖和蜂蜜。打發均勻喲
5.加入剩餘的糖打發
6.打發成這樣就差不多了
7.分多次往攪拌好的蛋黃里加入打發的蛋白。
8.裝入容器裡 放入預熱好的烤箱裡,180度,中層,20分鐘。
9.出鍋的時候記得要倒扣晾涼。
蜂蜜的營養食譜
1、抵抗力低下
早上起床後和晚上睡覺前,喝牛奶時加入一小勺蜂蜜,可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水後,取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果,特別適合癌症患者手術後食用;此外,用人蔘泡水,加入蜂蜜1勺,能益氣補氣。
2、眼睛幹
用菊花3克和枸杞10克,將二者泡水後,加入2勺蜂蜜,可明目、養肝腎。
3、月經過多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥,能起到補血益氣的功效。
4、慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水後,加入蜂蜜,對緩解慢性咽炎有幫助。
5、腰痛腎虛
用核桃5個、蜂蜜2勺,將核桃仁加水煮15分鐘,加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃,然後加入雞蛋,再加入蜂蜜,也能達到同樣的效果。
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