火龍果能做菜嗎

  火龍果是一種消費概念上的綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。那麼?以下是小編為您整理的有關的資料,希望對你有幫助。

  火龍果可以做菜

  火龍果做菜方法一:火龍果沙拉

  主料:火龍果1個,油桃2個,葡萄10顆,蘆筍5根,沙拉醬適量。

  食譜做法

  1、蒐羅了一下家裡的“庫存”~。

  2、把火龍果削掉外皮,挖出果肉~。

  3、火龍果的肉皮其實是可以食用的,所以只需要削外皮薄層即可。修飾出鋸齒碗碟狀~。

  4、油桃用模具製作一些花狀果肉~。

  5、蘆筍焯水一分鐘~。

  6、把火龍果肉,油桃果肉,葡萄盛於火龍果肉皮碗,蘆筍切段也新增其中~。

  7、沙拉醬可以隨意澆於其上~。

  8、火龍果沙拉~。

  9、沙拉滋味~。

  火龍果做菜方法二:火龍果牛肉粒

  主料:牛肉適量,火龍果1個。

  食譜做法

  1、準備牛肉、火龍果。我用的熟牛肉,方便、快!

  2、切成大丁兒備用。

  3、牛肉快速煸炒後,加料酒,醬油,糖,黑胡椒,蠔油,水。可不用蔥姜,蔥姜後期會略影響酸甜口感。

  4、燒至收湯後熄火,用澱粉勾芡更美。我自己吃減少熱量就沒勾芡。

  5、牛肉稍放涼後拌入火龍果。

  6、裝盤,美美的增加食慾。牛肉餘溫去除火龍果的青澀味; 火龍果使牛肉酸酸甜甜好口感,好搭檔!

  小貼士

  熟牛肉不宜再煸炒,煸炒後肉易收縮,反而更嚼不動。

  火龍果做菜方法三:菠蘿火龍果甜品

  主料:菠蘿半個,火龍果1個,白糖一勺,澱粉勾芡用,適量即可。

  食譜做法

  1、火龍果對切開,掏空果肉,切成塊。

  2、菠蘿切塊,大小和火龍果一樣。

  3、為了增加觀賞度,刻意加了一點火龍果果皮,將這三樣東西放入鍋內,放入白沙糖,加入少許水煮開,兌入澱粉汁勾芡,盛起,入盤!

  4、還可以吧!糖的量度,可根據個人口味來做加減,菠蘿和火龍果都是熱帶水果,營養豐富,大家可以試一試!

  火龍果做菜方法四:火龍果炒飯

  主料:火龍果半隻,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,米飯一碗,蔥少許,雞蛋2只。輔料:鹽少許,橄欖油少許。

  食譜做法

  1、火龍果一切二,將半隻火龍果肉切塊備用;黃瓜、胡蘿蔔切丁;雞蛋打散。

  2、熱鍋冷油,倒入雞蛋翻炒,再加入米飯、胡蘿蔔翻炒,加適量鹽。關火後加入火龍果、黃瓜拌勻。

  3、盛入半隻火龍果中,ok。