寶寶補鋅食譜有哪些
寶寶缺鋅的危害很大,那麼寶寶缺鋅怎麼辦?吃什麼補鋅?下面小編給你整理了寶寶補鋅食譜,一起來了解吧!
寶寶補鋅食譜推薦:
1.肝泥***適合10個月以上寶寶***
食材:雞肝或者豬肝適量。
做法:
a.雞肝或者豬肝放在鍋中,倒水,水量蓋過肝,放少許鹽,煮熟;
b.切碎末後拌入白粥或者米飯中,讓寶寶食用。
2.牡蠣湯 ***適合1—2歲寶寶***
食材:新鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜。
做法:
a.提前將鮮牡蠣浸泡至少2小時,待牡蠣吐出泥沙;
b.將牡蠣肉洗淨,切片;
c.紫菜、清湯、牡蠣肉、蔥花、薑絲一起入鍋蒸,蒸約30分鐘;
d.調入精鹽、胡椒粉、紹酒,拌勻即可食用。
寶寶缺鋅的危害有哪些?
作為必不可少的微量元素,缺鋅對寶寶的危害不容小覷。
1.食慾不振問題
鋅元素是唾液蛋白質的重要成分,寶寶體內缺鋅將會影響寶寶味覺,導致寶寶食慾不振,甚至出現偏食、挑食現象。
2.面板粗糙致病
人的面板成分中,鋅含量約為總含量五分之一。這些鋅元素使面板能夠對抗紫外線輻射,起到光保護作用。基於這個原因,如果寶寶缺乏鋅,面板可能變得粗糙,甚至引起各種面板問題。
3.口腔潰瘍頻發
鋅能夠合成膠原蛋白及上皮組織,缺鋅將影響傷口癒合,造成傷口久治不愈。例如:一旦發現口腔潰瘍頻繁發作的症狀,需考慮鋅元素缺乏的風險。
4.骨骼發育緩慢
鋅元素同樣在骨骼發育中起到至關重要的作用,鋅能影響細胞分化速度,對人體骨骼發育及鈣化產生一定作用,缺少鋅元素會影響生長髮育的速度。
5.免疫能力下降
鋅元素也是參與人體正常的免疫機能的元素之一。缺鋅會引起免疫能力下降,寶寶很容易患上感冒、傷風以及支氣管系統疾病。
6.影響智力發展
鋅元素有效地促進大腦的學習記憶功能區的發展。缺乏鋅元素,可能造成寶寶記憶力下降,影響寶寶大腦發育。
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