綠豆麵的營養價值及功效
綠豆麵主要由綠豆製成,蛋白質含量比一般麵條較高,營養更加均衡,適宜減肥期間食用。那麼你知道綠豆麵的營養都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的,希望對你有幫助!
綠豆麵的熱量表
熱量***大卡***330.00
碳水化合物***克***>65.80
脂肪***克***>0.70
蛋白質***克***>20.80
纖維素***克***>5.80
綠豆麵的儲存
新鮮的綠豆麵應該儘快食用,放入冰箱中冷藏,乾燥的綠豆麵放置與陰涼乾燥處儲存即可。
綠豆麵的選購
好的綠豆麵柔中有韌,色澤嫩綠,有豆類和菜汁的清香,選購這樣的綠豆麵為佳。
綠豆麵的功效
健脾養脾、養肝護肝、補血養血、調理腸胃、降血脂、降血壓、降血糖
綠豆麵的營養價值
腦細胞不可缺少的營養,有較佳的健腦抗衰功能,用於消化不良,有理氣的作用、 明目 、提高機體免疫力 、保護肝臟.。
綠豆麵的烹飪技巧
綠豆麵煮熟後搭配醬料可以直接食用,做成湯麵或者拌麵均可。
綠豆麵的作用
1.抗過敏
實驗表明綠豆麵中的有效成分能起到抗過敏的作用,而且對蕁麻疹等病症也能有很好的治癒效果。
2.清熱解毒
綠豆麵是一種清熱解毒的食物,對某些病菌有抑制作用,夏天可以多食用綠豆麵,清涼解暑促進吸收。
3.降血脂
綠豆麵營養豐富,含有多重維生素礦物質,同時綠豆麵中的多糖成分能起到降血脂的功效。
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