寶寶七個半月食譜

　　寶寶長到七個月時，已開始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同時舌頭也有了攪拌食物的功能，對飲食也越來越多地顯出了個人的愛好，今天我們就來為大家介紹，讓大家瞭解一下具體內容，下面看看都有哪些吧!

　　：青菜粥

　　此粥粘稠適口，含有嬰兒發育需要的蛋白質，碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素C、E等多種營養素。製作中，粥要煮爛，菜要煮軟切碎。主料大米300克，青菜30克。輔料清水300克，精鹽少許。

　　製法 ①將青菜***菠菜、油菜、小白菜的葉***洗淨，放入開水鍋內煮軟切碎備用。 ②將大米洗淨，用水泡1-2小時，放入鍋內，煮30-40分鐘，在停火之前加入精鹽及切碎的青菜，再煮10分鐘即成。

　　此粥軟爛適口，果香味濃，含有嬰兒發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養素。製作中，粥要煮稀稠程度，水果下入鍋內稍煮一下，再給嬰兒餵食。主料麥片100克，牛奶50克，水果50克。輔料白糖少許。

　　製法 ① 將幹麥片用清水300克泡軟;水果洗淨切碎。

　　②將泡好的麥片連水倒入鍋內，置火上燒開，煮2-3分鐘後，加入牛奶，再煮5-6分鐘，等麥酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內即成。

　　此粥粘稠、香甜，含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D等多種營養素。米粉下鍋要邊煮邊攪拌，防止糊鍋，把火關小後，要用微火煮。

　　主料牛奶500克，米粉125克。輔料精鹽、黃油、水果各少許。

　　製法 ① 將牛奶、精鹽放入一小鋼精鍋中，待牛奶剛要開時放入米粉，邊放邊攪。把火關小，蓋上鍋蓋，用微火煮8-10分鐘。

　　② 吃時再放入黃油、水果及孩子喜歡吃的其它食品。

　　此粥粘稠，味香，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等多種營養素，適宜7-8個月嬰兒食用，粥要熬至發粘，雞肉末煸入味後，再與粥同煮。

　　主料大米50克，雞肉末30克。輔料植物油10克，醬油6克，精鹽2克，蔥薑末少許，清水500克。

　　製法 ①將大米淘洗乾淨，放入鍋內，加入清水用旺火煮開.

　　②將鍋置火上，放入油，下入雞肉末炒散，加入蔥薑末、醬油攪勻，倒入米粥鍋內，加入精鹽嘗好味，用文火煮幾分鐘即成。

　　材料：米飯半碗、水1杯、去刺魚肚肉10克、蛋黃半個

　　做法：將米飯與水放入小鍋煮爛成粥;取魚肉放入粥中稍煮一下;將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。

　　材料：雞肝20g、米20g、水1.5杯

　　做法：1、雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀備用。

　　2、米加水煮開後，改開小火，加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可。 12 花生***芝麻***粥

　　原料：花生或芝麻

　　製法：將花生***或芝麻***炒熟後用擀麵杖碾成細粒狀，加入即煮好的粥中攪拌，再放入少量精鹽即成營養味美的花生粥。