葡萄乾蛋黃餅乾的日常做法

　　喜歡吃酥鬆奶香味十足的餅乾，家中正好有熟蛋黃，我怕吃了會發胖，就把做餅乾裡的糖和油降低，做出來的味道還不錯。以下是小編為您整理的葡萄乾蛋黃餅乾的做法，希望您喜歡。

　　葡萄乾蛋黃餅乾的成品圖

　　葡萄乾蛋黃餅乾的食材

　　葡萄乾蛋黃餅乾的做法步驟

　　1.蛋黃 糖 低粉和玉米粉已混合 玉米油

　　2.玉米油和糖放入調料盆裡攪拌均勻

　　3.把蛋黃粘粹放入盆中攪拌均勻

　　4.再放入低粉和玉米粉

　　5.揉成光滑的麵糰醒30分鐘

　　6.取一面團揉成小圓球

　　7.放在鋪有油紙的烤盤裡

　　8.然後用手指按扁放上葡萄乾，烤箱180度預熱5分鐘，放入烤箱上下烤10分鐘

　　9.10分鐘後取出烤箱放涼

　　小貼士

　　揉好的麵糰要醒一下,如果馬上做好烤,烤出來的口感很粗，不細膩。