百香果木瓜果凍的製作

  百香果做成的果汁飲料,相信大家都非常喜歡吃。比如百香果蜂蜜茶等,那麼接下來要給大家介紹的是百香果做的果凍。以下是小編為你整理的,希望能幫到你。

  

  食材:

  1. 水 250 毫升

  2. 莫林百香果風味糖漿 50 毫升

  3. 吉利丁 30 克

  4. 百香果 1 個

  5. 木瓜 1/4 個 ***切小丁***

  製作方法:

  1. 涼水浸泡吉利丁,泡軟,備用。

  2. 水和百香果風味糖漿小火加熱,隨後加入泡軟吉利丁,混合均勻。

  3. 將百香果汁倒入模具一半,加入木瓜丁,放入冰箱冷凍,凝固。

  4. 凝固後,倒入餘下的百香果汁。

  5. 冷凍2小時以上,徹底凝固後,小心脫模。

  義大利美食文化

  西餐的鼻祖是誰?很多人都誤以為是法國菜。其實義大利菜才是真正的西餐之母。羅馬帝國時期,王公貴族們樂於以廚藝較勁,百姓成為烹飪高手,就有可能置身貴族階層,全國上下都沉浸在提升烹調技藝的樂趣中,義大利因此被譽為“歐洲大陸烹飪始祖”。

  從南到北的地域差異,也造就了義大利各地的獨特菜系。南意之城那不勒斯,是披薩的發源地。在那不勒斯人眼裡,正宗的披薩必有新鮮的義大利乾酪、橄欖油和海鹽,手工按壓、木炭爐烘烤。與其他任何地方的披薩相比,那不勒斯的披薩很淳樸,也很驕傲。

  中部的托斯卡納省,是橄欖油的盛產地。烤肉深受託斯卡納人的喜愛,他們把厚厚的T骨牛排塗滿橄欖油,用木炭烤得外熟裡生、柔嫩多汁,就成了著名的翡冷翠牛排,食用時灑一點鹽和胡椒,保持牛肉的鮮美,正如義大利人一貫奉行的美食理念:原汁原味。

  北部的皮埃蒙特區域,菜式受到法國影響,常要加上乳製品,味道濃郁而調味簡單。米、面是最主要的食材,義大利人最在乎他們的意麵,細緻到麵條的形狀和醬汁的搭配。義大利人覺得好的意麵吃起來一定要“al dente”,意思就是口感有彈性、有嚼勁。

  這個“美食家的民族”,對待美食,就如同對待生活,要自然,要快樂。一頓晚餐可以花兩小時,從前菜到餐後甜點,一道一道細細品嚐,緩慢的步調,讓享受美食成為一天中最重要的事。

  在義大利,人們熱愛慢節奏的生活,午後坐在廣場上喝一杯卡布奇諾,嘗一塊提拉米蘇,愜意無比。當夏天來臨,各種清涼甜品便成為最受歡迎主角,奶味香醇,果味新鮮,就像在吃冰涼的牛奶和新鮮水果一樣。

  熱夏來襲,冰爽Q彈的鮮果果凍,帶來絲絲涼意。

  夕陽西下,黃昏初上佛羅倫薩的月夜咖啡館、酌一杯ROSE,搭配一口果凍,百香果木瓜,滑爽清新,蘋果肉桂,香氣濃郁,Q彈的口感瞬間在齒間跳動。

  義大利美食,總是可以化平凡為驚豔.樸實的果凍,搖身一變,自成一道餐後甜點.