家常彩虹果凍的製作方法
果凍應該是每個小女孩的最愛了吧,Q彈可口。以前每次去超市都會買好幾種口味,生怕有自己吃不到的口味,現在有了彩虹果凍就再也不用擔心了。那麼這麼好吃的彩虹果凍到底要怎麼做呢,怎麼做才能更好吃呢,想必這也是很多人的疑問吧,現在我就來解決大家的疑問,讓我們一起做出美味的佳餚吧!
主料
各色QQ糖 :各一小包
涼開水 :適量
具體步驟
第一步
備好原材料:青蘋果味QQ糖25g,草莓味QQ糖25g,鳳梨味QQ糖25g,藍莓味QQ糖25g,葡萄味QQ糖25g
第二步
將青蘋果味QQ糖放進微波爐用的容器裡,倒入60g涼白開或者純淨水60g
第三步
將剩下的QQ糖也分別倒入不同的容器,分別倒入60g涼白開;然後將5個容器放進微波爐裡;如果微波爐不夠大,可以分批次放入
第四步
微波爐通電,微波火力選擇“100”,時間1分鐘
第五步
1分鐘結束後,觀察QQ糖是否全部化為液體,如果還有固體,可再叮一分鐘建議剛開始操作時,時間可設定短一點
第六步
戴上防燙手套,取出所有容器,並用勺子攪拌均勻
第七步
將冷卻後的容器覆蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏2個小時以上
第八步
冷藏後的QQ糖取出,用勺子畫圈攪拌成顆粒狀
第九步
然後將QQ糖裝入消毒後的布丁瓶裡即可
烹飪技巧
1、也可以放冰箱冷凍室凝固,但要注意控制好時間,大概20分鐘左右就可取出,不然的話容易變成冰渣。
2、QQ糖用兩塊錢一小包那種的就好,一包可以做好幾次彩虹果凍了呢!