可樂果凍的製作方法
天氣又開始變得炙熱了,你肯定想嚐嚐不一樣的冰凍口味吧!今天將教會你神奇的冰凍飲品。它就是---可樂果凍布丁!以下是小編為你整理的,希望能幫到你。
1
材料可樂1碗、可樂味QQ糖1包、糖少許
做法1、把可樂和QQ糖一起倒進不鏽鋼碗裡。
2、把碗放在灶上,開火隔水煮。
3、等QQ糖化後攪拌,放少許糖。
4、關火,放涼後倒入模具,放入冰箱凝固即可。
2
食材明細
可樂
適量
魚明膠
一片
甜味
口味
煮
工藝
數小時
耗時
簡單
難度
可樂果凍的做法步驟
1 魚明膠晾水泡軟。
2 用煮過加熱少部分可樂。***照片沒照清楚***
3 把泡軟的魚明膠放入加熱的可樂中,攪拌至融化。
4 把剩餘可樂倒入。
5 把可樂倒入一個容器裡,待泡沫消失。***一定要等到泡沫消失,最後的效果才會好***我有些著急了,成品不好看。
6 放入冷藏室三個小時待定型,便可取出食用。
小竅門
一定要等到泡沫消失再放入冰箱!
使用的廚具:煮鍋
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