西紅柿果凍的製作方法
西紅柿的瘦身效果眾所周知,番茄紅素加上食物纖維,就是西紅柿果凍的減肥魅力!它們不但能抑制熱量的攝入,還讓你充滿飽腹感,是改善肥胖體質的靈丹妙藥。以下是小編為你整理的,希望能幫到你。
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果凍由海藻中提煉而成,是一款零熱量的食材,食物纖維佔80%以上,能充分吸收水分從而增加飽腹感。同時,還可以清理腸道內的廢物,防止脂肪沉積在腸間膜中,有效地緩解和預防肥胖症狀。西紅柿中富含的番茄紅素有著強大的抗氧化能力,能預防細胞與內臟老化,提高免疫力。煮熟後的西紅柿,其營養物質更能充分發揮作用,與瓊脂結合,是對抗肥胖、生活疾病的最強搭配!作為餐前小食,能有效改善食量過度、暴飲暴食的飲食問題,作為飲食減肥重要的一環,還能防止瘦後反彈等問題呢!
西紅柿果凍製作方法
這款清新的西紅柿果凍製作方法相當簡單,材料也容易買得到,在家便能輕鬆製作。
材料***5次分量***:鮮榨西紅柿汁450毫升、水50毫升、瓊脂粉4克
1、先將西紅柿放入攪拌器榨汁,注意攪拌器的迴轉數儘量調慢,切勿攪拌過久,大概30秒即可,否則會破壞西紅柿富含的營養物質。不加入水,鮮榨出來的西紅柿汁濃度很高,稍微帶點果肉口感更好!
2、將西紅柿汁放入湯鍋中,加入水和瓊脂粉,充分攪拌均勻後,用小火熬煮,煮至沸騰後,倒入容器中,便可在常溫下凝固。若喜歡冰鎮的話,放入冰箱中凝固也行。製作好的西紅柿果凍能在冰箱中儲存3天。
3、在飯前30分鐘吃1小碗,能充分刺激飽腹中樞,減少當餐的飯量。或作為斷食排毒減肥法的主食,配合其他減肥食物,效果也不錯。
西紅柿果凍Q & A
Q:在飯前食用西紅柿果凍有什麼功效呢?
A:在飯前進食後,會充分飽腹,能減少飯量。另外,其中富含的食物纖維,能在進食主食的同時,延遲其吸收,有減緩血糖上升的功效。
Q:可以放些其他的配料嗎?
A:清新的西紅柿果凍酸酸淡淡的,可以加入檸檬汁和蜜糖來調味,或者跟酸奶配合著吃,會更美味的。
西紅柿果凍製作方法2
西紅柿果凍
★ 材料:
西紅柿200g、瓊脂10g 、白糖適量
★ 佐料:
★ 做法:
1、準備好所有的食材。
2、瓊脂用溫水浸泡至軟。
3、西紅柿去皮切塊攪打成汁。
4、瓊脂加入清水小火慢慢加熱至融化,加入白糖。
5、攪拌至黏稠。
6、加入西紅柿汁。
7、繼續攪拌均勻關火。
8、然後到入果凍模具中放入冰箱冷藏之凝固即可食用。
★ 好味小貼士:
色澤粉嫩,口感Q彈爽滑。自己用健康食材做出無新增的健康果凍,讓孩子吃得放心又健康,而且也可以和孩子一起動手製作,非常不錯哦。