花生排骨湯的不同好吃做法

  花生中的賴氨酸也是一種抗衰老的天然物質,因此人們花生可以預防衰老症狀的過早出現。你瞭解花生排骨湯的不同做法嗎?現在,小編來告訴你。

  花生排骨湯的做法【1】

  材料

  材料:

  新鮮蓮藕兩節

  排骨兩大支***砍小塊***

  花生100g

  雞腳數只

  鹽適量

  姜 數片

  做法

  做法:

  1.排骨雞腳各先後都沖洗乾淨,冷水下鍋,加入幾片薑片,加入排骨大火煮開後去掉表面的血沫浮物,撈用控幹水分備用。

  2.蓮藕去皮,斜切成塊狀備用。

  3.接一鍋冷水加入花生大火燒開後加入豬筒骨,大火煲約15分鐘後轉中火繼續煲1小時,倒入蓮藕大火煮開後轉中火煲約半小時後再轉中小火慢煲約1小時至蓮藕粉糯。

  4.食用前加入鹽調味即可。

  花生排骨湯的做法【2】

  菜譜簡介 這鍋湯我放了很多心思,很捨得放材料 所以啊 即使不放任何的鹽都很好喝哦~~

  材料

  排骨,雞胸肉,豬尾,雞腳,蓮藕,花生,紅棗,菜頭,幹魷魚,蠔幹,少許鹽、姜、料酒

  做法

  1、排骨、雞胸、豬尾、雞腳洗淨飛水。

  2、將其他材料放入,大火滾了之後,小火煮三小時。超級美味的湯就出爐了~

  小訣竅

  菜頭、蠔幹、幹魷魚都是菜市場可以買到的材料。放入這些會讓湯更加美味味道大大加分哦~

  花生排骨湯的做法【3】

  材料

  燜香土豆罐頭1罐,豬小排1/2斤,鹽適量,水5杯

  做法

  ***1***將排骨洗淨,先用熱水汆燙過,以去除血水,將排骨撈起,用清水洗淨備用。

  ***2***用另一鍋子,將水煮沸後,放入排骨一起煮至熟且微爛,約須用中火煮30分鐘。

  ***3***等排骨較爛後,再倒入燜香土豆罐頭且含汁,一起煮沸,再加入少許鹽即可盛起食用。

  花生排骨湯的做法【4】

  材料

  排骨頭半斤,花生 1小碗,木瓜 1個,鹽 適量

  做法

  1備所用的材料,將花生用清水泡半個小時。

  2木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。

  3鍋中放水煮開後放入洗淨的排骨飛水。

  4撈起來用涼水衝去浮沫血水放碗中備用。

  5所有材料準備好。

  6放入煲湯的砂煲中。

  7煲中加滿水。

  8放入電子煲中定好時後開煲。

  9我那個煲平時煲湯煲糖水都是設定的三個半小時,反正材料放進去後就不用管了哈。如用砂煲的話就先用大火煲開然後轉小火煲到花生軟糯就行啦。

  10煲好後,別的都不用放,只需加適量的鹽調味就行了。

  11一款滋補的好湯就成了。

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