鐵棍山藥粥的做法

  山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。你想了解好吃美味的鐵棍山藥粥要怎麼做嗎?接下來小編給你推薦鐵棍山藥粥的4種美味做法。

  鐵棍山藥粥的美味做法1

  材料

  花生米45克、山藥30克、粳米100克、冰糖適量。

  做法

  1、先將山藥去皮,洗淨切小粒***米粒大小***。

  2、將花生米用開水燙泡1-2分鐘,趁熱去皮,撈出。

  3、將花生搗碎如米粒大小。

  4、將粳米淘洗淨後,與花生、山藥碎屑同入鍋中,加水熬煮。

  5、先用大火,至水開,改微火,煮至米爛粥熟。

  6、其間應不停向同一方向攪動,以免米、花生及山藥黏合在一起。

  7、粥將熟時,放入冰糖即可食用。

  鐵棍山藥粥的美味做法2

  材料

  用料赤小豆50克,山藥200克,大米50克。

  做法

  1、將赤小豆先用水浸泡,山藥去皮洗淨,切成小方丁。

  2、大米去沙洗淨。

  3、在鍋裡放適量水,置旺火上,再將赤小豆放入鍋中煮爛,再放大米煮爛,最後加入山藥丁繼續煮至山藥熟爛即可。

  功效

  利水消腫,健脾胃,養顏,女性肥胖者可以適量食用。

  鐵棍山藥粥的美味做法3

  材料

  白米1杯,紫山藥600克

  水10杯,白砂糖1杯

  做法

  1、白米洗淨,加水10杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。

  2、紫山藥削皮、洗淨、切丁,加入粥內同煮至熟軟時,加糖調味,即可盛出食用。

  熬粥筆記

  1、紫山藥比較硬,需要煮久一點才軟爛,所以一開始就要跟米粒一起煮,口感才會均勻。

  2、用白色山藥也可以,但是紫山藥的色澤比較漂亮,口感比較筋道,白山藥比較綿軟。

  食療效益

  健脾補肺,滋腎益精

  鐵棍山藥粥的美味做法4

  材料

  蓮子30g,山藥80g,粳米50g

  做法

  1.山藥洗淨去皮切成小丁。蓮子去芯

  2.砂鍋中放入洗淨粳米,蓮子和山藥丁,加足量水

  3.大火煮開後,轉小火,慢煲成粥。***期間需要不斷攪拌下,防止粘底***。吃的時候可以加入白糖拌勻食用

  鐵棍山藥粥的美味做法5

  菜譜簡介 10~12個月嬰兒適用

  材料

  山藥30克,胡蘿蔔20克,米30克,菠菜泥少許,水2杯

  做法

  1.山藥、胡蘿蔔削皮,切小塊***約1釐米見方***。

  2.米加2杯水煮滾,加入山藥及胡蘿蔔一起煮開,轉小火再煮約15分鐘,再加入菠菜泥即成。