紫薯山藥糕的做法好吃又好看
用紫薯和鐵棍山藥入饌,做了這道紫薯山藥糕,既養眼又不增加腸道負擔,而且做出來的成品還很好看的,讓人看了都覺的胃口很好。以下是小編推薦的紫薯山藥糕做法,歡迎閱讀!
製作紫薯山藥糕的食材
紫薯山藥糕好吃的步驟
1.將紫薯和山藥帶皮洗淨,紫薯一分為二、山藥切成段兒。
2.放入蒸鍋,大火10分鐘轉小火30分鐘至紫薯、山藥熟。之所以蒸這麼久,是因為我連中午的大米一塊蒸了。大家自己掌握火候,只要把紫薯和山藥蒸熟就可以了。
3.這是蒸好的紫薯和山藥。
4.去皮。
5.紫薯中加入10g糖和10ml橄欖油,用攪拌機打成泥。山藥中加入20g糖和10ml橄欖油,用攪拌機打成泥。
6.這是攪拌好的紫薯泥和山藥泥。
7.將月餅模裝好花片,先用勺子挖適量的紫薯泥並按實。
8.再填充山藥泥,按實。
9.最後再加適量紫薯泥填滿模具,壓出花型即可。
別真假紫薯方法
首先,找來兩個透明的塑料杯,裡面放些許清水,在左面的杯子裡倒白醋,在右面的杯子裡放些小蘇打。
第二,把小塊紫薯塊兒切成兩半,分別放入醋汁水和小蘇打水中浸泡5分鐘。
第三,紫薯撈出,與原來的紫薯做對比。發現放入小蘇打水中的紫薯確實變藍,而放入醋汁水中的紫薯也比原來的顏色紅些。
紫薯減肥吃法
紫薯黃瓜羹
材料:紫薯100克,黃瓜半根,牛奶200-300毫升。
做法:紫薯去皮,切成丁,煮熟。黃瓜去皮,切丁。將煮熟的紫薯、黃瓜丁、牛奶一起放入攪拌機裡攪拌。
減肥效果:排毒消脂,最適合在大魚大肉後食用,可以避免身體吸收過多油脂。
梅子紫薯飯
材料:紫薯100克,梅子10顆,糙米90克,玉米碎10克。
做法:紫薯去皮切丁,糙米洗乾淨。將紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入電飯煲裡煮熟即可。
減肥效果:紫薯、糙米、玉米碎都含有大量的纖維素,幫助消化,有效吸附油脂,有很強的飽腹作用。
紫薯蔬菜豆漿湯
材料:紫薯50克,芋頭100克,馬鈴薯100克,南瓜150克,豆漿500毫升,水600毫升,糖適量。
做法:紫薯、芋頭、馬鈴薯、南瓜去皮切小方塊。在鍋裡倒入1大湯匙油,然後加入切好的材料,拌炒均勻,再倒入水,用大火煮開。然後改為中小火煮到所有材料熟軟,然後加入豆漿煮2分鐘在加入糖調味即可。
減肥效果:這個紫薯減肥食譜一般連續使用兩週後體重就開始下降,三週後體重可以下降10斤左右。
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