臘八粥的好吃做法推薦
古時每逢農曆十二月初八,中國民間流傳著吃"臘八粥"***有的地方是"臘八飯"***的風俗。在河南,臘八粥又稱"大家飯",是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。你知道好吃的臘八粥要怎麼做嗎?下面小編跟你分享一下好吃臘八粥的做法。
臘八粥的好吃做法一
臘八粥的材料
圓糯米150克 綠豆25克 紅豆25克 腰果25克 花生25克 桂圓25克 紅棗25克 陳皮1小片 冰糖75克
臘八粥的做法
1.先將所有材料用水泡軟,洗淨;
2.粥鍋內注水,加入所有材料煮開,轉中火煮約30分鐘;
3.放入冰糖調味即可食用。
注意
甜爽可口,營養豐富。此粥涼食、熱食均可。
臘八粥的好吃做法二
臘八粥的材料
白糯米少許,黑香米少許,紅豆少許,花豆少許,薏米仁少許,紅棗6個,花生米少許,大米少許,栗子4個
臘八粥的做法
1.材料:花生米,大棗,糯米
2.材料2:紅豆,花豆,薏米仁,栗子,幹菱角等
3.材料3.枸杞
4.我家的“鍋照”
5.香甜滑爽的八寶粥
臘八粥的小訣竅
所有材料需提前泡發
臘八粥的好吃做法三
臘八粥的材料
白米,糙米,黑糯米,花生,蓮子,核桃,燕麥,小麥,小米,玉米渣,紅豆
臘八粥的做法
1、材料清洗乾淨。
2、按一份材料六到八份水的比例放入電壓鍋,加壓20分鐘。解壓後便可以吃了。
臘八粥的好吃做法四
臘八粥的材料
水2000㏄,花豆50公克,紅豆50公克,大薏仁50公克,去皮花生仁30公克,圓糯米120公克,綠豆30公克,蓮子30公克,紅棗15粒,福圓20公克,冰糖100公克
臘八粥的做法
1.將花豆、紅豆、大薏仁、花生仁掏洗乾淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。取砂鍋,加入2000㏄的水及作法1的材料煮至滾沸後,改轉小火煮約10分鐘。
2.接著將圓糯米、綠豆、蓮子洗淨瀝乾水分,放入作法2的鍋中,改轉大火煮至滾沸後,再轉小火烹煮約50分鐘。
3.最後再加入紅棗、福圓、冰糖,並續煮約10分鐘即可。