新鮮美味手抓餅的做法
手抓餅原名蔥抓餅,起源於中國臺灣地區。2004年在臺灣夜市被發現並於2005年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待,抓起就吃。以下是小編為大家整理的關於手抓餅的做法,供大家參考!
手抓餅做法一
家庭做法
材料:
1、中筋麵粉240克,開水半杯,冷水半杯,鹽適量
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