蘑菇好吃的做法

　　蘑菇營養豐富,是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源.蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。你知道蘑菇做菜方法有哪些嗎?下面小編向大家介紹一下蘑菇做菜方法。

　　蘑菇做菜方法一：椒鹽蘑菇

　　材料

　　蘑菇500克，蛋黃1個，鹽，雞精，幹澱粉，麵粉，椒鹽粉適量

　　做法

　　1.蘑菇撕小條，洗淨，略擠出其中的水.

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