紅棗茶的功效和作用
紅棗茶,相信很多朋友都有喝過,但對於紅棗茶的功效與作用,相信就比較少人知道,其實紅棗茶不僅營養,且還經常作中藥使用。下面給大家介紹紅棗茶的功效。
紅棗茶的功效
功效1:健脾益胃
每天吃紅棗七顆或與黨參、白朮共用,有補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效,且經常用紅棗來泡茶喝,具有健脾益胃的功效。
功效2:補氣養血
紅棗是補養佳品,如果在食療藥膳中加入紅腫,具有補養身體、滋潤氣血的功效,臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,不僅能夠提升身體的元氣,還能增強免疫力。
功效3:養血安神
女性有躁鬱症或哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草等煲湯喝,可以起到養血安神、疏肝解鬱的功效。
功效4:緩和藥性
紅棗經常都被用於藥性劇烈的藥方中,這樣可以減少烈***的副作用,並且還能夠保護正氣。
紅棗茶的作用
作用1:增強人體免疫力
紅棗含有大量的糖類物質,且還含有大量的維生素C等,具有較強的補養作用,還能提高人體的免疫力功能,增強抗病能力。
作用2:鎮靜安神
紅棗中含有的黃銅雙、葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,通過紅棗功效與作用的揭曉,相信你會更愛紅棗的哦!
紅棗食用方法
1、紅棗泡水,養肝排毒
紅棗的沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
2、紅棗泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓,就是補血補氣茶,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
3、紅棗熬湯,止咳潤肺
將紅棗、銀耳和冰糖一起煮銀耳紅棗湯,可止咳潤肺。
把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裡,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
4、紅棗熬粥,安神助眠
中醫上講,女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。
若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
5、紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中溶出,對保持血管通暢有一定效果。
6、紅棗煮蛋,補血養顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時,打只雞蛋,繼續用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,煮出的雞蛋很滋補。