野酸棗的功效及作用

  酸棗不僅像其他水果一樣,含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C。下面小編和大家一起學習。

  

  野酸棗的功效與作用表現在很多的方面,野生的就是天然的,沒有任何的農藥化肥殘留的,也是很安全的,對我們的身體是很好的,大家在平時應該多吃一些野生的,天然的食品。

  在崇尚綠色健康飲食的今天,酸棗用它豐富的營養物質征服了許多人。酸棗不僅有其他水果所具備的鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,更含有大量的維生素C,含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,甚至比獼猴桃的單位含量還高,被譽為“維C之王”。

  酸棗渾身都是寶,可以“安五臟,輕身延年”。酸棗有很大的藥用價值,可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時,又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分製成的。患有神經衰弱的人可以用酸棗仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調服,具有明顯的治療效果。

  酸棗的樹皮和根皮可治療神經官能症。樹葉可提取酸葉酮,對冠心病有較好的療效。核殼可制活性炭。果肉可制酸棗面、釀酒、做醋,有健胃助消化的功能,還可能防暑飲料——酸棗露。人們已將酸棗果實加工成酸棗濃縮汁、酸棗果酒、棗糖、棗醬等食品,具有促進消化、安神養心等功效。有的還用酸棗粉配製香醋、醬油等調味品,清香爽口。

  在醫學上,酸棗仁早就被列為我國名貴的中草藥之一,具有養肝寧心、開胃健脾,斂汁理氣、延年益壽之功效。酸棗仁還有持續降低血壓的作用,對子宮有興奮作用。酸棗還是很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的食物。

  野酸棗的功效與作用最明顯的就表現在那個很好的降血壓,現在高血壓對我們來說都是司空見慣了,越來越多的人出現了高血壓的現象,這和平時的飲食是離不開的,食品的安全性也是有待提高的,因此現在的人也是很容易得病的,大家要多瞭解一些天然的食物。

  酸棗仁的功效與作用

  1、鎮靜、催眠作用

  酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現鎮靜及嗜眠,無論白天或黑夜,正常狀態或咖啡,因引起的興奮狀態,酸棗仁均能表現上述作用,小白鼠口服時的鎮靜指數為1.95,與***藥物表現協同作用,酸棗仁連續應用6天,可使動物睡眠變淺,持續時間縮短,即產生耐受性,但停藥1周後可消失。口服酸棗仁可使防禦性運動性條件反射次數顯著減少,內抑制擴散,條件反射消退,抑制貓由***引起的躁狂現象。

  生棗仁與炒棗仁的鎮靜作用並無區別,但生棗仁作用較弱,久炒油枯後則失效,有認為其鎮靜的有效成分可能與油有關,另有認為與水溶性部分有關。

  2、鎮痛、抗驚厥、降溫作用用熱板法證明酸棗仁煎劑5克/公斤注射於小白鼠腹腔有鎮痛作用,對小鼠無論注射或口服均有降溫作用,但不能拮抗實驗性電休克。

  3、對心血管系統的影響酸棗仁可引起血壓持續下降,心傳導阻滯。對大白鼠以兩腎包膜法形成的高血壓,在手術前或手術次日給酸棗仁***20~30克/公斤/日自由取食***,均有顯著的降壓作用,但大白鼠吃酸棗仁時將外層薄皮留下,並未見鎮靜現象。

  4、對燒傷的影響酸棗仁單用或與五味子合用,均能提高燙傷小白鼠的存活率,延長存活時間,還能推遲大白鼠燒傷性休克的發生和延長存活時間,並能減輕小白鼠燒傷區域性的水腫。

  5、其他作用對子宮有興奮作用,對狗因去水***引起的嘔吐無抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。

  酸棗仁食療方

  小米棗仁粥

  材料:小米100克、棗仁末15克、蜂蜜30克。

  做法:先用小米煮粥,熟後,放入棗仁末,攪勻。給孩子食用時,還要加入蜂蜜,每天服用2次。

  功效:適用於需要補脾潤燥,寧心安神人群。

  龍眼棗仁茶

  材料:龍眼肉、炒棗仁各10克,芡實12克。

  做法:上述材料洗淨並加適量清水,煮2次,每次30分鐘,取汁代茶飲用。

  功效:可補脾安神、健腦益智,適用於心脾血虛的健忘、心悸、乏力、失眠等。