身體虛營養湯食譜

  養生湯一直是女人們的營養品,女人容易缺氣血,面色不佳,那麼女人補氣血喝什麼養生湯好呢?下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦!

  營養湯的食譜

  1、雙紅南瓜湯

  原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。

  做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。紅棗洗淨,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

  功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿蔔素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加面板彈性。

  2、四物湯

  材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。

  做法:在所有藥材裡先加入適量的酒,再加水煎煮即可。

  份量:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最後只剩一碗水的量就OK了。

  用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。

  功效:補血調血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使髮質變得潤澤。

  3、枸杞紅棗烏雞湯

  原料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒

  做法:將烏骨雞清洗乾淨,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛,然後撈出紗布包和蔥段即可。

  功效:烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

  4、補血當歸鯽魚湯

  原料:鯽魚***1條***、當歸***1支***、枸杞***2湯匙***、黃耆***10片***、姜***5片***

  做法:鯽魚洗淨拭乾水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,醃製15分。當歸洗淨切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。

  功效:當歸鯽魚湯屬大補之湯,適合痛經、體虛的女生飲用,一般人僅用鯽魚熬湯,便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利溼、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效,適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。

  5、黃芪淮山河蝦湯:補血養顏

  原料:黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克***以上中藥店均有售***,河蝦120克。

  做法:各藥物洗淨,稍浸泡;河蝦洗淨,剪去蝦頭,並去殼。先把中藥一起放進砂鍋內,加入清水1500毫升***約6碗水量***,武火煲沸後,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升***約3碗水量***,將其湯汁放進鍋內,不要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。

  身體虛的主要原因

  1,飲食因素。飲食不節,或飲食不潔。過食肥甘厚味,寒涼飲冷。損傷脾胃,寒溼內侵。

  2,環境因素。過多的吹冷空調,很少晒太陽。坐臥溼地,下冷水太多。環境的汙染。不注意保溫。有些年輕女孩,穿露臍裝。脖頸部位,不注意保養。

  3,睡眠情況。睡眠不足,熬夜太多。睡眠質量不佳。或者是睡眠沒有規律。都將損傷人體的陽氣。

  4,勞累過度。勞則耗氣。過度勞累損傷人體的元氣。

  5,減肥。很多年輕人,因為愛美,就會吃減肥藥,或者是節制飲食。或者是不吃主食。這都會導致人體氣血虛弱,脾胃損傷。

  6,先天因素。受遺傳因素影響,天生體質虛弱。

  7,疾病影響,或者做過手術,或者有過外傷,損傷了人體的正氣。

  預防

  1,積極鍛鍊及適度的勞動。但不可鍛鍊過度,要有規律的鍛鍊,以保障氣血執行通暢。

  2,飲食要有規律。少食冷飲。食物富於營養,少食油炸食物。吃當季的蔬果。

  3,多晒太陽少吹空調。注意防寒保溫。

  4,充足的睡眠。不熬夜。

  5,保持心情愉快。不要勞神過度。學會調好自己的情緒。心態好想得開,是百歲老人的長壽經驗。