補血養生雜糧粥
滋陰補血,是在女人間永不過時的話題,那麼補血粥有哪些呢?下面小編給大家介紹,希望對你有用!
紫米中含有多種維生素,以及鐵、鋅等人體所需微量元素,是煮食、食療的佳品。
準備食材:紫米適量、黑米適量、花生適量、小米適量、玉米適量、紅米適量、糙米適量、眉豆適量、赤小豆適量、紅糖適量、蜂蜜適量。
步驟1:將所有材料沖洗乾淨,入水浸泡過夜。
步驟2:鍋里加足量的清水。
步驟3:大火煮開後,轉小火熬煮2-3個小時。
紫米中含有多種維生素,以及鐵、鋅等人體所需微量元素,是煮食、食療的佳品。
其他補血養生粥
1、獼猴桃枸杞子甜粥
原料:粳米100克、枸杞子20克、獼猴桃2個、白糖適量。
做法:先把粳米洗乾淨並泡一回兒備用,然後把獼猴桃切塊備用,把粳米放到水中,等到粥稠之後,加入枸杞子,攪拌均勻,在加入獼猴桃,然後在煮三分鐘,加入白糖進行調味即可。
功效:枸杞子搭配獼猴桃是最適合女性在夏季食用的粥品。其具有穩定情緒、鎮靜等功效,特別是對於從事腦力工作的女性朋友尤為適用。
2、玫瑰紅棗黑米粥
材料:黑米100克、粳米100克、紅棗20克、玫瑰花10克、紅糖適量。
做法:先將黑米、粳米一起放到水中浸泡一夜,然後加入開水一起熬煮,等粥開了之後,加入紅棗、玫瑰花,直到粥粘稠,然後加入紅糖,攪拌均勻即可。在這裡提醒一下,在熬玫瑰花紅棗黑米粥時一定要不斷的攪拌,儘可能不要讓粥粘鍋。
功效:紅棗、黑米都具有健脾養胃,益氣補血等功效。而玫瑰花具有消除疲勞、改善女性內分泌失調、美容養顏等功效。可以說這些食材都是非常適合女性平日食用的。
3、紅豆冬瓜粥
原料:紅豆100克、大米100克、冬瓜半塊、紅糖適量。
做法:先把紅豆、大米提前泡發兩個小時,然後洗乾淨,接著把冬瓜去皮、切片,然後同紅豆、大米一起熬成粥。直到冬瓜爛之後加入適當的紅糖調味即可。
功效:紅豆具有補毒去毒之功效,而紅糖也自古是女性養顏補血的最佳拍擋。冬瓜具有利水去水腫等功效,將三種材料完美的結合起來,不僅具有促進人體新陳代謝,排除溼氣、降胃火等功效,同時也有效的預防夏季高發的面板過敏等問題。
4、豬肝菠菜粥
材料:豬肝100克、菠菜100克、粳米100克、食用鹽適量。
做法:先將豬肝、菠菜分別放到水中焯一下撈出備用,把粳米洗乾淨並放到文火中熬煮,然後另取一油鍋把豬肝放入爆炒,加入蔥花、食用鹽等,等豬肝變色之後倒入粥中,再次菠菜放入,然後攪拌均勻即可。
功效:豬肝、菠菜中都含有豐富的鐵質,因此有利於女性補鐵,預防缺鐵性貧血。
5、小米南瓜粥
材料:南瓜300克、小米1000克。
做法:先將小米浸洗20分鐘,然後放到開水中煮開,其間用攪拌機,把南瓜打成泥,或者直接切成片也可,放入同煮,直到粥稠了,南瓜爛了即可趁熱食用,如果喜歡吃甜的,也可適當加些甜的,但是一般情況下是不需要的。
功效:南瓜小米粥的製作方法非常的簡單,且具有美容養顏補血等強大的功效,適合任何年齡層的女性經常食用。
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