怎麼做好吃的土豆絲餅的做法

　　土豆絲給大家的印象好像就是炒土豆絲，土豆絲炒肉，其實土豆絲還可以用來做餅。你想自己動手做好吃的土豆絲餅嗎?現在，小編來告訴你土豆絲餅的家常做法。

　　家常土豆絲餅的做法

　　土豆絲餅食材準備

　　雞蛋1個，土豆適量，麵粉適量，油，鹽適量。

　　方法步驟

　　1、將土豆刨絲，打入一個雞蛋，放入麵粉;

　　2、然後加入適量的清水和鹽，攪拌均勻;

　　3、起油鍋，將調勻的土豆絲放入鍋中，煎至兩面金黃即可。

　　土豆絲餅的做法的做法

　　土豆絲餅食材準備

　　土豆300克，麵粉200克，香菜50克，鹽適量，玉米油30ml，雞蛋2個，

　　方法步驟

　　1、將土豆洗淨去皮，香菜切成碎末，土豆擦絲與香菜拌勻;

　　2、然後加入適量鹽， 放入麵粉，放入兩個雞蛋，攪勻，視情況加清水;

　　3、電餅鐺預熱刷油，然後將土豆絲糊一勺一勺舀入，弄平整，金黃後翻面燜一下;

　　4、兩面都金黃後即可出鍋。

　　土豆絲餅怎麼做好吃

　　土豆絲餅食材準備

　　土豆2個，青椒1個，紅蘿蔔1根，麵粉2勺，油鹽適量，胡椒粉少許，辣椒粉適量。

　　方法步驟

　　1、將土豆切絲浸泡，紅蘿蔔和青椒也切絲;

　　2、將土豆絲和青椒紅蘿蔔絲混合，加入胡椒粉，辣椒粉，麵粉拌勻;

　　3、電餅鐺上下刷油，將混合土豆絲放入平鋪，蓋蓋後煎10分鐘;

　　4、翻面後再來5分鐘即可。

　　油炸土豆絲餅的做法

　　土豆絲餅食材準備

　　土豆1個，五香粉適量，小麥粉適量，花椒少許。

　　方法步驟

　　1、將土豆去皮擦絲，鹽水中浸泡2分鐘;

　　2、土豆絲中加入花椒碎，五香粉和小麥粉拌勻;

　　3、鍋中油燒熱，中小火，將土豆絲糊揉成餅狀，放入鍋中;

　　4、時常翻面，慢慢炸至兩面金黃即可。