辣子雞燉土豆怎麼燉好吃的做法圖解
醃製好的辣子雞塊與土豆一起烹製,肉塊嫩滑,土豆麵香,微辣,很鮮香很美味的佳餚, 很受孩子們的喜歡。以下是小編推薦的辣子雞燉土豆做法,歡迎閱讀!
製作辣子雞燉土豆的食材
製作辣子雞燉土豆的步驟
1.取醃製好的辣子雞500g;
2.土豆去皮洗淨切滾刀塊;
3.炒鍋加入適量的油,加入薑絲報出香味;
4.加入辣子雞、土豆翻炒2分鐘,加入適量水燉10分鐘;
5.加入適量鹽收汁出鍋;
吃土豆的好處有哪些
1、便祕
現代人或多或少都會受到便祕的影響,那麼有沒有什麼樣的方法能夠有緩解的功效呢?小編告訴大家,其實是有的,吃土豆就可以。在土豆中所含有的膳食纖維是非常多的,能夠促進腸胃的蠕動,但是不會對胃黏膜產生傷害。從而有效的幫助大家把身體中存在的毒素排出體外,防止便祕,進而減少腸毒對肌膚的損傷,起到不錯的嫩膚作用。
2、美容
其實土豆不光能吃,外用還能有美容的功效。如果你覺得自己的肌膚比較暗黃,甚至是有些黑,那麼在這樣的情況之下,你就可以把土豆榨成汁,然後塗在臉上,對於肌膚美白來說,效果顯著,但是大家一定要記住持續使用。
除了這點之外,如果你的眼睛經常浮腫,那麼你還是可以用土豆來幫助你解決,具體的方法就是大家要把土豆切片,然後把它敷在自己的浮腫的眼睛上就可以了。
3、補充營養
其實土豆的營養價值是非常高的,在它當中含有大量的蛋白質以及維生素,能夠滿足身體每日對於這些營養元素的需求量。這對於那些身體素質比較低下的人群而言,更需要經常吃土豆來有效的幫助他們提高身體質量,從而變得更加健康。
吃土豆的注意事項
1、凡腐爛、黴爛或生芽較多的土豆,因含過量龍葵素,極易引起中毒,一律不能食用。
2、土豆適用於炒、燉、燒、炸等烹調方法。
3、土豆宜去皮吃,有芽眼的部分應挖去,以免中毒。
4、土豆切開後容易氧化變黑,屬正常現象,不會造成危害。
5、人們經常把切好的土豆片、土豆絲放入水中,去掉太多的澱粉以便烹調。但注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失。
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