曲奇餅乾製作教程

　　曲奇餅乾是比較好吃的餅乾，但是大家會不會好奇它是怎樣製作的呢?下面是為大家準備的圖解，希望可以幫助大家!

　　材料：

　　主料低粉 ***200g***、黃油 ***150g***、牛奶 ***28g***、白糖 ***40g***、糖粉 ***40g***、廚具

　　步驟：

　　1黃油室溫下軟化後加入40克白砂糖和40克糖粉，用打蛋器把黃油打發蓬鬆，顏色發白了就可以了

　　2分三次把28克牛奶放入黃油裡，每放一次就要打發一次

　　3放入過篩的低粉，把黃油和麵粉用刮刀攪拌均勻，不要過度攪拌，只要拌勻就可以了

　　4將麵糊裝入裱花袋，用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋

　　5形狀可以中間留個孔，也可以不留，完全可按自己意願來擠

　　6預熱烤箱180度，烤22分鐘左右讓餅乾變成金黃色就可以了

　　曲奇餅乾製作效果圖：

　　圖解：

　　黃油室溫下軟化後加入40克白砂糖和40克糖粉，用打蛋器把黃油打發蓬鬆，顏色發白了就可以了

　　分三次把28克牛奶放入黃油裡，每放一次就要打發一次

　　放入過篩的低粉，把黃油和麵粉用刮刀攪拌均勻，不要過度攪拌，只要拌勻就可以了

　　將麵糊裝入裱花袋，用你喜歡的花嘴在烤盤上擠出花紋

　　形狀可以中間留個孔，也可以不留，完全可按自己意願來擠

　　預熱烤箱180度，烤22分鐘左右讓餅乾變成金黃色就可以了