芒果曲奇餅乾的做法怎麼做

　　美味的芒果肉與曲奇融合的恰到好處，散發著果香味。酥香的曲奇，芒果的清香，酥鬆的口感，好吃的讓人停不下來～當然做起來也很簡單!以下是小編為您整理的芒果曲奇餅乾的做法，希望您喜歡。

　　芒果曲奇餅乾的成品圖

　　芒果曲奇餅乾的食材

　　芒果曲奇餅乾的做法步驟

　　1. 110g黃油室溫軟化，芒果乾剪小備用

　　2. 110g軟化的黃油和50g糖粉倒入打蛋盆中，打至融合

　　3. 分3次加入蛋液打至融合注意不要出現水油分離

　　4. 倒入180g低筋麵粉用刮刀攪拌至完全融合無干粉狀態

　　5. 再倒入芒果乾攪拌均勻

　　6. 用手將麵糰整形成長方體或放入餅乾模具中整形，用保鮮膜包好放至冰箱冷凍至方便切片即可

　　7. 凍硬後的麵糰用刀切片，擺入烤盤中

　　8. 烤箱開上下火160度預熱10分鐘後，放入餅乾烤18分鐘左右，拿出冷卻即可具體烘烤時間根據自家烤箱適當調整

　　9. 成品圖
 

芒果曲奇餅乾的做法