徹思叔叔起司蛋糕做法

　　吃蛋糕的同時，不僅滿足了你的視覺神經，更大大的滿足了你的味覺系統，讓美味脣齒留香。下面是小編為大家整理的，希望對大家有幫助!

　　徹思叔叔起司蛋糕材料

　　徹思叔叔起司蛋糕製作步驟

　　1.奶油乳酪切小塊，加入一半牛奶，加熱融化

　　2.加入另一半牛奶，攪拌至無乳酪小塊

　　3.蛋黃蛋白分開，蛋黃打散加入乳酪牛奶液中

　　4.黃油融化加入乳酪牛奶蛋黃液中

　　5.將低粉篩入液體中，攪拌至無顆粒

　　6.蛋白打發到粗泡 加糖 繼續打到溼性發泡

　　7.蛋白加入液體中翻拌均勻

　　8.蛋糕液倒入模具，震盪排氣泡，模具外包錫紙

　　9.放烤箱下層，最下層放一盤水，150度30分鐘，後120夫30分鐘，然後在烤箱內悶20分鐘