女性各型別補血的食物和食療法
女性由於自身生理的原因,容易出現貧血的情況,而且不同型別的補氣血吃的食物也是不一樣的,那麼女性補氣血究竟要吃哪些食物呢?今天小編給大家整理了女性各型別補血的食物知識,希望對大家有所幫助。
女性補血的食物
1、血虛
血虛之體的主要表現為;面色萎黃蒼白,脣爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等:進補宜採用補血、養血、生血之法,補血的藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。
血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
相應膳食:當歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;
忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿蔔等。
2、氣虛
氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食慾不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人蔘、黃芪、黨蔘等。
補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。
氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿蔔纓、芫荽***香菜***、蕪菁***大頭菜***、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿蔔、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及菸酒。
相應膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄。
3、貧血或血虛的女性
女性中絕大多數人都有血虛的症狀,如經常會出現頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經不調等現象,而且血虛體質的人,往往形體瘦弱,身體素質較差。
平時可常吃補血養血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿蔔、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海蔘等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時也可結合中藥進行藥補,常用的補血中藥有當歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,如當歸生薑羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養血效果。
4、氣血兩虛
氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少症、血小板減少症、大出血後、婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜採用益氣生血、培補氣血、氣血並補。
相應膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補湯;藥膳雞;
氣虛的女性往往表現為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經週期不規律等症狀。
可用一些補氣的藥物調理,如人蔘、黃芪、白朮、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。用人蔘進補有一定的講究,在家裡用人蔘進補要格外小心,應以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前諮詢一下醫生。氣虛的女性在秋冬季節應該多吃蘿蔔、大棗、排骨湯等補氣的食物;在藥補上,可以喝由黃芪、人蔘、白朮、甘草配製的“四君子湯”。
補血補氣的食療偏方
一、紅糖小米粥
材料:小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克
做法
1.備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎後加入。
2.小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗淨,去核,紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
二、花生紅棗養血湯
香滑可口,甜味濃郁,營養豐富。而且能補脾和胃,養血美容。
主料:花生50g,紅棗80g,木耳50g,紅糖80g,輔料:蜂蜜適量
做法
1.紅棗、花生、木耳洗淨,同放砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。
2.喝的時候,可以根據自己的喜好,再加入少許蜂蜜,更增添特殊的營養和滋味。
提示:大棗補脾,養血,安神。花生滋養強壯,營養無比豐富,俗稱長生果。冬天容易手腳冰涼的人,睡前喝一碗,可以有效改變現狀。
三、木耳雞蛋炒雞丁
補血家常菜!日常飲食中的鐵和蛋白質可以合成血,有貧血的朋友可以常吃這道菜。
材料:有機幹木耳24g,土雞蛋3只,雞腿2只,姜粉4g,醬油,香油少許,鹽,雞精少許,蒜頭4瓣,烹飪時間:大概10-15分鐘,材料在超市都可以買到!
做法
1、小火燒至鍋內無水分***有水容易崩油***,鍋內倒入少許油,待油冒煙是倒入打散的雞蛋翻炒,雞蛋出鍋備用。注意不要炒過了,這樣炒出來的雞蛋才會很嫩,即使9成熟都沒關係。
2、鍋內再倒入少許油,倒入蒜頭碎爆香。
3、倒入醃製好的雞丁翻炒至9成熟,倒入木耳絲翻炒2分鐘。
4、倒入炒雞蛋翻炒2分鐘,倒入1湯勺水***或是雞大腿剩下的骨頭燒的雞湯***,蓋蓋中火燜2分鐘。
5、放少許鹽和雞精,翻炒拌勻,收幹水分***基本上這時都沒什麼水了***出鍋。
補氣血的方法
按摩能補氣血
按摩血海、膈俞、膏肓俞、絕骨、足三裡、三陰交、心俞、肝俞、脾俞等穴位,可以起到補血的作用。
足三裡是足陽明胃經之合穴,陽明經多氣多血,按摩或艾灸足三裡可以旺盛後天之本,使氣血生化有源,具有益氣養血、健脾補虛、扶正培元之功。
血海是脾經之穴,為脾血歸聚之海,具有祛淤血、生新血之功能。
中醫認為,膈俞為血之會,功善補血止血,為治療一切血證之要穴;心俞、肝俞、脾俞可調節心肝脾三髒的功能,心主血,肝藏血,脾統血,心肝脾三髒都與血液的生成和貯存密切相關。膏肓俞為補益虛損的要穴,尤長於補血滋陰。
以上諸穴均有補血之功,艾灸、點按,若能持之以恆,定有意想不到的效果。
調理肝臟能補氣血
中醫認為“肝鬱則脾虛”,肝藏血,主疏洩,有助脾胃運化,所以養肝血也是調氣血非常重要的一個步驟。
暴怒的情緒會傷肝傷脾,導致氣血損耗,所以我們應該注意切記生氣,熬夜,多注意睡眠,並且“久視傷血”,經常用眼的人也需要注意眼睛的保養,防止耗傷氣血。
多多運動能補氣血
運動對身體健康非常重要,我們都知道經常運動的人面色紅潤有光澤,看起來生機勃勃,這是因為運動有助於脾胃將營養物質轉化為氣血,供身體所用,還可以疏通經絡,讓氣血充盈!
我們在選擇運動的時候最好選擇一些慢運動,切記劇烈的運動,如慢跑、游泳、打球、瑜伽、太極拳等。這樣才對身體健康更加有利!
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