石榴汁的功效與作用_石榴汁的營養價值

　　石榴果粒酸甜可口多汁，並且營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪。大家喝過石榴汁知道它有什麼功效嗎？下面就由小編為大家介紹下石榴汁的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　石榴汁的功效和作用

　　1、廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物鹼，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內對各種面板真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

　　2、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品;

　　3、驅蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等;

　　4、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若晒乾研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

　　5、美容養顏抗衰老：石榴中富含豐富的營養成分，能夠很好補充人體所需營養元素，具有美容養顏抗衰老、還可以保護我們的眼睛的功效。

　　6、抵抗細菌和病毒：另外常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用，並且對一些面板病和癌症都有很好的治療作用。

　　7、補血養氣的功效：石榴還可以保護我們的心臟，調整心臟正常的運動頻率，軟化我們的血管，補血養氣的功效。

　　石榴汁的營養價值

　　石榴汁是果汁中營養價值最高的飲品

　　隨著人們的營養觀念提升，越來越多的人喜歡飲用果蔬汁。果蔬汁營養豐富，今天的生活提示，為您給果蔬汁的營養排個名：

　　和果汁相比，您的最佳選擇還是蔬菜汁。因為飲用蔬菜汁是補充植物性營養物質較為方便的方式。並且與典型的果汁相比，含有更少的糖分及卡路里。而蔬菜汁當中的最佳選擇則是番茄汁。

　　在所有的果汁中，綜合營養價值最高的當屬石榴汁，而藍莓汁具有抵抗衰老的功效。在鍛鍊前後為了緩解肌肉疼痛，你可以選擇櫻桃汁。橙汁還有豐富的維生素C，可以有效提高免疫力。

　　此外專家建議，果汁還有的糖分和卡路里較高，因此每人每天最好只喝一杯純果汁。

　　石榴汁可能有助於治療前列腺癌

　　洛杉磯加利福尼亞大學開展的一項長達3年的研究顯示，喝石榴汁能讓病人血液裡 PSA ***前列腺特異性抗原*** 的增速大大降低。PSA 是一種提示有前列腺癌的蛋白指標。它的倍增時間越快，患者死於前列腺癌亡的風險越高。在不喝石榴汁的時候，PSA 的倍增時間大概15個月，而喝石榴汁能使倍增時間延長至54個月，將近4倍。

　　該研究共有50名前列腺癌患者參與，他們已進行過手術或放射治療。所有患者在手術或放療後 PSA 濃度依然逐漸升高，提示體內還有癌細胞。

　　專家相信，喝石榴汁的效果是如此的好，可能可以使一些老年男性避免死於前列腺癌。

　　之前的研究已經顯示，石榴汁含有大量抗氧化劑，具有抗炎作用，能保護正常細胞免於受到自由基團的破壞。

　　該研究團隊還認為，石榴汁之所以有抗前列腺癌的效果，可能是其中的多酚類成分在起作用，但具體機制不清楚。