檸檬的保健養生作用

  檸檬富含多種抗氧化劑。早上喝1杯檸檬水,就足以讓人神清氣爽。那麼,有哪些呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

  

  1.提高免疫力。檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。

  2.促進傷口癒合。維生素C是促進傷口癒合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助於中和自由基,抑制體內炎症。

  3.抗擊面板衰老。黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老程序。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護面板,防止皺紋早生。

  4.降低食慾。檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助於增強飽腹感,進而控制食慾,防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感,還有助於少吃零食,從而控制體重。

  5.助消化。檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。

  6.淨化尿道。檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助於人體毒素更快排出,進而淨化機體,保持健康。檸檬水還有助於改變尿道pH值,防止有害菌滋生。

  7.降低尿液酸度。檸檬水中雖然有檸檬酸,但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的鹼性食品。

  8.清新口氣。檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議,檸檬水別喝冰鎮的,室溫的最佳。

  喝檸檬水的注意事項

  帶皮泡水更營養

  專家表示,檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮裡面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質,也都是有益成分,有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝更解渴。

  熱水沖泡更香

  有人說檸檬不能用熱水泡,怕VC損失。專家表示,實際上,泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。由於檸檬的酸性較強,VC在酸性條件下耐熱性較好,沒有想象中那麼容易損失,泡檸檬片的水溫度高於60℃也完全沒問題。

  加糖豪飲無益健康

  淡檸檬水是個不錯的飲料,其中糖分極低,所以不會令人長胖。不過,加入糖或蜂蜜之後的檸檬水就不一樣了。無論是蜂蜜中的果糖還是白糖中的蔗糖都一樣會帶來能量。按5%的糖來算,一紙杯***200克***加糖蜂蜜水中就含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當於吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人還是要限量的,不能因為蜂蜜檸檬水好喝就豪飲。

  檸檬水什麼時候喝

  早上空腹喝檸檬水***最好加點蜂蜜***有利於排毒素,使你一整天有精神而且面板亮白不少,長期堅持還有瘦身功能! 每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝. 建議愛美的JJMM們,每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水,稍後再吃早餐,既美容又清潔腸道.而對於電腦一族,常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。

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