熟地的補益養生作用
地黃可分為生地和熟地兩種,《本草綱目》載:地黃生則大寒,而涼血,血熱者需用之,熟則微溫,而補腎,血衰者需用之。下面小編和大家一起學習。
別名:熟地黃。
功效:補血滋潤,益精填髓。
營養成分:益母草苷、地黃素。
考證文獻:《本草圖經》
藥用部位:玄蔘科植物地黃的乾燥炮製根部。
性味:味甘,性溫。
藥效歸經:歸足厥陰肝經、足少陰腎經。
養生功效:補血滋潤,益精填髓。
【單味用法】
內服:煎服9〜30克,或入丸、散,或是浸酒。
【食用飲食宜忌】
適用者:1、—般人;2、脾胃氣虛者;3、氣虛水溼失運之浮腫者。
不適用者:陰虛陽亢者。
【健康小提示】
勿用銅鐵器煮熟地;氣鬱之人宜斟酌使用,胃腸虛弱者不可服。此外,熟地忌蘿蔔、蔥白、韭菜,故應謹慎使用。熟地為滋陰補血之要藥,故可改善因血虛而出現的面色萎黃、暈眩心悸、失眠健忘、早生白髮、月經不調等症,並且可治療肝腎陰虛、腰膝疼痛、□幹舌燥等症,對於小兒發育遲緩、成人衰老、陽萎等症均可使用。此外,熟地炒炭之後,有不錯的止血功效,故可治療血虛發熱、吐血、咳血、陰虛咳嗽等症。
【挑選技巧】
1、藥材塊根肥大。
2、以質地軟潤且內外烏黑有光澤者為佳。
【藥材小常識】
在臨床應用上,熟地常用於治療血虛萎黃、暈眩、心悸失眠、月經不順等症。此外,熟地為補血特效藥,故經常與當歸、白芍同用。
【人蔘美容湯】
材料:熟地12〜15克,黃芪8〜10克,桂心8~10克,茯苓8~12克生薑2〜3片,人蔘8~10克,甘草2~3克,當歸10~12克,遠志8~10克,大棗2~3顆,白朮8~10克,陳皮8~10克,五味子4〜6克,白芍10〜12克。
做法:將上述所有藥材一起放入鍋中,加適量水煎煮30〜40分鐘,取其湯汁即可服用。
調養功效:本方適合氣血兩虛、失眠、心悸、多夢健忘、食慾不振、面色不佳、肌肉消瘦、毛髮易脫落的人服用,為一氣血雙補的方劑。主要功效是増強記憶,改善多夢。
熟地的食用方法
地黃飲:熟地黃15克,水煎30~60分鐘,取汁,一日內分2~3次溫服。主治腰膝痠軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之症。
八珍湯:熟地黃15克,當歸、白朮各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人蔘3克,生薑6克,大棗3克,將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。此湯具有補益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈目眩、食慾減退、心悸怔忡等症。
首烏地黃粥:熟地黃15克,制何首烏***炮製後的何首烏***10 克,粳米100克,白糖15克,先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中,水煎取汁,然後用藥汁熬煮粳米,出鍋前調入白糖即可。每日早晚食用。
三才燉雞湯:熟地黃30克,人蔘10克,天門冬20克,大棗10克,生薑2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,蔥段、薑片各5 克,將上述藥物洗淨後一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。佐餐食用。
熟地茶:熟地黃、麥冬各10克,酸棗仁15克,遠志5克,將上述藥物研磨成粗末包入紗布中,把布包置於保溫杯內,以適量沸水沖泡,加蓋悶20分鐘,即可飲用。
熟地酒:熟地黃100克,胡麻仁50克,薏苡仁20克,低度白酒800毫升,將上述三味藥物研磨後包入紗布中,然後把紗布包置於玻璃瓶內,密封浸泡15日後即可。每日早晚各飲用一小杯***約10 毫升***。