茶道水壺的分類
水壺,是一種盛水的容器,那麼有什麼?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
1、電水壺:燒熱水,即熱即用,多用於沖茶使用。
電水壺在1891年誕生於芝加哥。隨著科技的發展,快捷、安全、便利、充分利用能源日漸成為了水壺的主要特點,嗜茶的英國人從此便愛上她了。到了二十一世紀便成為全球的暢銷品。電水壺採用的是蒸氣智慧感應控溫,具有水沸騰後自動斷電、防乾燒斷電的功能。隨著生活的需要,電水壺也正在向多功能方向發展,如防漏、防燙、鎖水等。電水壺具有加熱速度快,保溫效果好,過濾功能強,式樣多等優點。
電水壺的實用價值主要體現在加熱速度快,一般燒一壺水只要5-8分鐘,電熱水壺可以說一種節能省電的快速加熱器具。再就是使用方便,水開全自動斷電,保障使用時的安全性。建議一般家庭選用全不鏽鋼快速電熱水壺,這樣可以避免塑料水壺使用安全性上問題。
2、盛水的水壺:一般宴會用、家庭用的盛水容器,又分保溫與不保溫的。
3、保溫水壺:雙層不鏽鋼抽真空的保溫壺,也有雙層玻璃的保溫水壺,多用於酒店、會所、會議室、家庭熱水的需求。
a、運動用:指的是進行一些比較激烈運動場合用的水壺,比如跑步、爬山等,特點是更加側重掛扣的質量和密封功能;
b、戶外用:指的是徒步、野炊、旅遊等場合使用,特點是更加輕便、掛扣的多重形式;
c、學生用:可以說是和戶外用的水壺差不多,但是由於是小孩子使用,在設計生產上與專業的水壺是有不同之處的,學生用運動水壺更加講究使用方便和易於使用,比如就是可以都是採用旋轉開蓋而非塞子開蓋等;
d、軍用水壺:中國人民解放軍3522工廠製造的78式多功能水壺,軍隊野戰部隊現役制式裝備,輕巧實用。78式多功能水壺特點:經過嚴格的氧化處理,防漏壺蓋連壺體,耐高溫、耐腐蝕。壺體有一個帶蓋的鋁製飯盒,飯盒有支架可作杯用支架連線,並蓋上蓋子,又可以掛起作鍋用。蓋子還可以擋住柴火的灰塵,還可以做菜碟用。多處連線點採用摺疊設計,便於整理和攜帶。帆布的水壺外套,有一定的保溫、防燙作用,可斜掛。壺嘴採用冷擠壓工藝,光滑平整.飲用時不會受傷,攜帶時決不會出現漏水的現象.帶繩的防漏壺蓋連壺體,不會丟失。體積小巧,功能眾多,非常實用、攜帶方便、不怕磕打,減輕戶外負重。另有軍綠色水壺外套,可以背在身上。有些復古也很拉風。
茶道水壺的清洗方法
1、檸檬法除水垢 切碎一個檸檬放進壺裡燒開後泡一段時間,水垢就可容易地清除了。超市還有專門去水垢的清潔劑賣,主要成份是檸檬酸,功效與檸檬相同。
2、煮山芋除水垢 在新水壺內,放半水壺以上的山芋,加滿水,將山芋煮熟,以後再燒水,就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋後,內壁不要擦洗,否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺,用以上方法煮一二次後,不僅原來的水垢會逐漸脫落,並能起到防止再積水垢的作用。
3、小蘇打除水垢 用結了水垢的鋁製水壺燒水時,放1小匙小蘇打,燒沸幾分鐘,水垢即除。
4、煮雞蛋除水垢 燒開水的壺,用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋,會收到理想的效果。
5、土豆皮除水垢 鋁壺或鋁鍋使用一段時間後,會結有薄層水垢。將土豆皮放在裡面,加適量水,燒沸,煮10分鐘左右即可除去
6、熱脹冷縮除水垢 將空水壺放在爐上燒乾水垢中的水分,燒至壺底有裂紋或燒至壺底有“嘭”響之時,將壺取下,迅速注入涼水,或用抹布包上提手和壺嘴,兩手握住,將燒乾的水壺迅速坐在冷水中***不要讓水注入壺內***。重複2次至3次,壺底水垢會因熱脹冷縮而脫落。
7、醋除水垢 如燒水壺有了水垢,可將幾勻醋放入水中,燒一二個小時,水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣,則可將純鹼溶液倒在水壺裡燒煮,可去垢。
8、口罩防積水垢 在燒水壺裡放一隻乾淨的口罩,燒水時,水垢會被口罩吸附。磁化除水垢在壺中放一塊磁鐵,不僅不積垢,煮開的水被磁化,還具有防治便祕、咽喉炎作用。