羅漢果有什麼功效與作用

　　羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實。呢？下面小編告訴你。

　　羅漢果的功效

　　羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皁苷，還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皁苷作為羅漢果甜味劑的主要成分，是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。

　　葫蘆素烷三萜類 這類化合物是羅漢果中主要有效成分，它們有共同的苷元結構。羅漢果中這類物質除少數外，均為甜味物質或微甜物質。其中羅漢果苷V主要的甜味成分、它無毒、低熱量、高甜度、熱穩定性好，是作為天然甜味劑開發的物質之一。

　　蛋白質、氨基酸 羅漢果乾果中含蛋白質7.1%-7.8%。在其水解物中，除色氨酸未被測定外，18種氨基酸齊全。在測定的氨基酸中，含量較高的有穀氨酸***108.2-113.3mg/kg***、天冬氨酸***93.9-112.5mg/kg***、纈氨酸***52.5-55.5mg/kg***、丙氨酸***49.9-66.8mg/kg***、亮氨酸***48.5-56.7mg/kg***。穀氨酸是人體中需要量最大的非必需氨基酸，是合成谷胱甘肽的重要原料，可見，羅漢果具有較高的營養價值。

　　無機元素 羅漢果果實中含有24種無機元素，其中人體必需的微量元素和廣泛元素有16種，含量較高的元素有鉀***12290mg/kg***、鈣***667mg/kg***、鎂***550mg/kg***。羅漢果中含有的硒達到0.186mg/kg，是糧食的2倍-4倍，而元素硒在冠心病防治、抗衰老、抗癌方面有較好的療效。

　　羅漢果的作用

　　止咳作用、治療咽喉作用

　　“在那山的那邊海的那邊有一群人，他們一會穿襯衣，他們一會穿棉衣。他們開春以來穿越在那赤道與南北極，每天漲跌10度真是太刺激”正值天氣上下極度不穩定的時候，很多人們因為沒有注意天氣變化，導致自己患上感冒。這個時候，感冒容易引起咽喉腫痛，或者咳嗽不止，很多人都選擇使用羅漢果進行治療。

　　羅漢果可用於咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎，它是歌唱演員和教師的最佳保健品。

　　D-甘露醇有止咳作用。又可用於腦水腫，能提高血液滲透壓，降低顱內壓，脫水作用強於尿素，且持續時間長。還可用於大面積燒傷和燙傷的水腫，防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內壓，治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調味劑。作為營養豐富的羅漢果，當然也富有有著如此神奇作用的D-甘露醇。

　　羅漢果還可以防治霧天吸入汙濁空氣引起的咽部瘙癢，有潤肺的良好功效。尤其是午後喝效果更好。因為清晨的霧氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質比較多，午後喝就能及時清肺。

　　對腸管作用

　　科學研究表明，含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果製劑的試驗品，對小鼠離體小腸自發活動無明顯影響，但可加強家兔和狗離體小腸自發活動。對乙醯膽鹼引起的腸管強直性收縮均有拮抗作用，使腸管鬆弛而解痙，使腸管恢復自發性活動。表明羅漢果對腸管運動機能有雙向調節作用。

　　補腎養腎作用

　　中醫認為，羅漢果滋陰補陽、補腎養腎、益壽延年，可以防止急性腎功能衰竭。

　　清火作用

　　中醫認為，由胃火引起的症狀，通常表現為牙齦紅腫疼痛，口臭，喜冷飲，舌紅苔黃等。治療以清瀉胃火為主，可選用胖大海、羅漢果、丹皮、生地等。羅漢果清胃涼血，適合去除由胃火引起的上火。