百香果主要有什麼功效與作用
百香果原產巴西,盛產於熱帶國家,現今已引進我國培植。主要分紫果和黃果兩大類,外形長得像雞蛋。百香果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。下面由小編為大家介紹百香果的功效與作用,希望能幫到你。
百香果的功效與作用
百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量3.8~4%,吃起來甜酸適中,是許多人喜歡的一種水果。那麼,百香果有什麼功效和作用呢?
常食用百香果及其加工品,對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。
百香果是天然的鎮定劑,具有鬆弛、鎮定神經的效果;可以治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象。
百香果的香氣能舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。
百香果中的超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用,淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善面板、美化容顏的作用。
百香果的籽可以吃嗎
切開百香果,很多人為如何把它的籽跟果肉分離出來感到很糾結,其實百香果的籽跟石榴籽是一樣的道理,是可以吃進肚子的,它的口感脆脆的,與酸甜的果肉一起吃到肚裡,別有一份滋味哦!
雖然有些水果的籽是不能吃的,比如蘋果籽。但有些水果的籽吃下去對人體無傷大礙,而百香果的籽就是這樣一種東西。有些人喜歡吃百香果,但不習慣吃百香果的籽。但是吃過百香果的人都知道,百香果的肉與籽是緊密結合的,把他們分開很困難又費時間,不如干脆連籽也一起吃吧,至少還沒有人因為吃了百香果的籽而出現了什麼問題。
百香果的皮可以吃嗎
百香果的全身都是寶,它的果肉跟籽都是可以吃的,它的果皮也是有用的哦!百香果的果皮可以用來可提取果膠,是食品加工的優良穩定劑和增稠劑。你知道嗎?其實,百香果的皮也是可以吃的!
不過這個吃並不是說直接食用,因為百香果的皮比較硬,所以直接吃到肚子裡也消化不了,一般是用來入藥或者是煲湯、泡茶,通過高溫將百香果皮的營養成分析出來。雖然百香果的皮可以吃,不過日常人們食用還是比較少的,它的果肉及果汁已經含有豐富的營養,不需通過果皮補充營養。親們可以根據自己的需要決定吃不吃果皮。
百香果的吃法
1、刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機,榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
2、直接鮮食,取成熟的百香果,洗淨切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食,營養豐富似葵瓜子。
3、開啟果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機,榨榨榨……倒出享用。
4、泡茶,將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。
5、製作果汁,取一個百香果,切開挖取中間果汁***含種子***,放入杯中,加200ml水,加適量白糖漿調整甜度,攪拌即可得一杯色、香。味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鐘,效果更好。夏天用冰水,冬季用溫水。加上十幾滴牛奶,可以防止果汁很快分層影響外觀,風味更出色。***備註:因為百糖溶解速度慢,所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合,邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解,即可得稍為黏稠的糖漿水,可以長期儲存備用。***
6、直接吃,用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後直接吃下,咬它那個籽,很脆。
7、高湯提味,將整個果子洗淨後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。
- 百香果主要有什麼功效與作用
- 關於婚前保證書範文
- 撇捺中間一個八猜一成語的答案
- 行政人員入黨申請書
- 每天玩一個的腦筋急轉彎
- 人教版六年級上冊語文看戲教學反思
- 雙氯芬酸鈉緩釋膠囊說明書
- 電腦最基本的操作知識
- 學校環保倡議書
- 行測考試數學運算習題講解
- 高中友情記敘作文
- 燈謎飛沙走石打一字的答案
- 漫畫圖片女生鉛筆畫頭髮
- 公司內部處罰通告
- 中小學生健身操英雄少年視訊
- 講規矩有紀律做紀律合格的明白人發言稿優秀範文
- 小學語文知識點大全
- 降火喝什麼湯
- 美服宇宙牧卡組攻略
- 懷念初戀的歌曲關於初戀的歌曲回憶初戀的歌曲
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字