南瓜怎麼種

　　南瓜是 葫蘆科 南瓜屬的植物。“南瓜”一詞可以特指南瓜屬 中的 ，也可以泛指包括筍瓜***又稱 印度南瓜***、北方又稱倭瓜，西葫蘆***又稱美洲南瓜***等在內的其他南瓜屬栽培種。以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　南瓜的特徵

　　一年生蔓生 草本， 莖常節部生根，伸長達2-5米，密被白色短剛毛。葉柄粗壯，長8-19釐米，被短剛毛。葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，有5角或5淺裂，稀鈍，長12-25釐米，寬20-30釐米，側裂片較小，中間裂片較大。

　　三角形，上面密被黃 白色剛毛和 茸毛，常有白斑，葉脈隆起，各裂片之中脈常延伸至頂端，成一小尖頭，背面色較淡，毛更明顯，邊緣有小而密的細齒，頂端稍鈍。卷鬚稍粗壯，與葉柄一樣被短剛毛和茸毛，3-5歧。

　　雌雄同株。雄花單生，花萼筒鐘形，長5-6毫米，裂片條形，長1-1.5釐米，被柔毛，上部擴大成葉狀。花冠黃色，鍾狀，長8釐米，徑6釐米，5中裂，裂片邊緣反捲，具皺褶，先端急尖。雄蕊3，花絲腺體狀，長5-8毫米，花葯靠合，長15毫米，藥室折曲。雌花單生，子房1室，花柱短，柱頭3，膨大，頂端2裂。

　　果梗粗壯，有稜和槽，長5-7釐米， 瓜蒂擴大成喇叭狀。瓠果形狀多樣，因 品種而 異，外面常有數條縱溝或無。種子多數，長卵形或長圓形，灰白色，邊緣薄，長10-15毫米，寬7-10毫米。

　　南瓜為一年生 蔓生草本。多為 橢圓形，莖長數米，節處生根，粗壯，有稜溝，被短硬毛， 卷鬚分3～4叉。單葉互生，葉片心形或寬卵形，5淺裂有5角，稍柔軟，長約15～30釐米，兩面密被茸毛，邊緣有不規則的鋸齒，沿邊緣及葉面上常有白斑。

　　單性花，雌雄同株異位。雄花花托短。 花萼裂片線形，頂端擴大成葉狀。花冠鍾狀，黃色，5中裂，裂片外展，具皺紋。雄蕊3枚。花葯靠合，藥室規則S形折曲。雌花花萼裂顯著，葉狀，子房圓形或橢圓形，1室，側膜胎座，花柱短，柱頭3，各2裂。 瓠果，扁球形、壺形、圓柱形等，表面有縱溝和隆起，光滑或有瘤狀突起。

　　似桔瓣狀，呈橙黃至橙紅色不等。果柄有稜槽，瓜蒂擴大成喇叭狀。種子卵形或橢圓形，長1.5～2釐米，灰白色或黃白色，邊緣薄。花期5～7月，果期7～9月。

　　南瓜的種類

　　① 蜜本南瓜：早熟雜交種，果實底部膨大，瓜身稍長，近似木瓜形，老熟果黃色，有淺黃色花斑。果肉細密甜糯，品質極佳。全生育期95天，單果重約2千克，對病毒病有強抗性。

　　② 黃狼南瓜：上海市優良地方品種，又叫小閘南瓜。植株生長勢強，莖蔓粗，分杈多，節間長。第一雌花著生於主蔓第十五至十六節，以後每隔一到三節出現雌花。果實長棒槌形，縱徑約45釐米，橫徑15釐米左右。果皮橙紅色，完全成熟後被蠟粉。果肉厚，肉質細膩味甜品質好，較耐貯運。全生育期110~120天，單果重1.5千克左右。

　　③ 大磨盤南瓜：北京市優良地方品種，第一雌花著生於主蔓第八至第十節。果實呈扁圓形，狀似磨盤，橫徑30釐米左右，高約15釐米。嫩果皮色墨綠，完全成熟後變為紅褐色，有淺黃色條紋，被蠟粉。果肉橙黃色，含水分少，味甜質面品質好。

　　④ 小磨盤南瓜：早熟品種，第一雌花著生於主蔓第八至第十節。果實呈扁圓形，狀似小磨盤。嫩果皮色青綠，完全成熟後變為棕紅色，有縱稜。果肉味甜質面，品質好，單果重2千克左右。

　　⑤ 牛腿南瓜：晚熟品種，果實長筒形，末端膨大，內有種子腔。果肉粗糙，肉質較粉，耐貯運。全生育期110~120天，單果重15千克左右。

　　⑥ 蛇南瓜：中熟品種，果實蛇形，種子腔所在的末端不膨大。果肉緻密，味甜質粉，糯性強品質好。全生育期約100天。

　　南瓜的種植技術

　　1.整地、施肥、鋪膜：印度瓜產量高，肥水需求量大，應在沙壤土中種植為宜。前茬以豆、薯類、玉米為好，不宜選重茬瓜地種植。整地作畦，寬4米，長度視種植植株而定。播種前20天整地，種植行應稍高於莖蔓，匍匐行2至3釐米。這樣做是為了中後期追肥澆水時，不澆瓜和莖蔓，以防爛瓜。

　　畝施優質農家肥4000至5000公斤，複合肥10至15公斤。施肥深夜15至20釐米，宜寬不宜深，寬度以點穴半徑50釐米為宜。最好開溝施入以加大根系收面積，不宜穴施。

　　底肥施好後，鋪地膜地膜寬50釐米，長視播種量而定。播種前7至10天鋪膜，四周壓嚴密封。

　　2.激素處理：為了促進種子發芽、生長壯和產量高，播種前要用ABT4號增產靈20ppm浸種4小時。浸後用清水淘洗淨，放入容器同內催芽，溫度20℃至25℃，上覆溼沙布。每天淘洗一次，待種子裂嘴後點播。

　　3.適時播種：北方在穀雨後、南方在清明進行播種，每穴1至2粒，點播。播時用木棍扎深2至3釐米的孔，株距米，畝種300至500株。播後將孔穴用細溼土封嚴。北方寒冷地區可搭拱棚，棚高30至40釐米，寬50至60釐米，以防霜害。霜期過後揭膜。播種後要經常檢查，防止日灼燒苗。

　　4.管理：印度南瓜以主蔓結瓜為主，根瓜不留。在距根部2米以上，或在10至12對葉片處留瓜1至2個。如求單瓜個大，最好留1個。如求籽多，瓜多，可選留2至3個。當所留瓜坐穩後，其餘瓜一律摘除。

　　留瓜後主蔓生長到10至12片葉時切頭，蔓保留4米左右，瓜前多留葉片，以增加營養面積，側蔓一律抹除。壓蔓印度南瓜生長旺盛，曼長葉大，為防止風捲折秧、增加根系生長、促進瓜體增大，應隨蔓的生長進行壓蔓，埋土3至5釐米。在結瓜處可壓成弓形，使瓜增重。

　　【授粉】花期為了提高坐果率，應進行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上，使其傳粉。無用的雄花在末開前摘除，減少營養消耗。切勿同株授粉。

　　【噴施激素和追肥】當幼瓜長至10公斤以上時，應及時追肥。每株追稀糞水2至3公斤、二銨100克，分3至5穴追施，施後灌水。也可能在瓜蔓兩側開溝施肥，促根、瓜、葉生長。在南瓜生長期可噴施1000ppm豐農1萬倍的植寶素、多效好***每畝1包6克***等。

　　【防病】印度南瓜生長期末發現任何蟲害，病害花葉病、 根腐病等。應噴等量式200倍波爾多液，或抗枯寧、克菌靈等，如發病嚴重時可採取灌根防治。

　　【墊瓜】當印度南瓜生長到20至30公斤時，要用草繩或柳條編成圓圈墊瓜。每個瓜墊2至3個***石頭也可***，使之離地面3至5釐米，以防爛瓜，並使瓜著色一致。

　　5.及時採收：當瓜體變為橘紅色、瓜面呈現出稜條、用手指按不動時，視為成熟，應及時採收、加工或貯藏。