木瓜怎麼種才能出高產量
李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓，木瓜就是當之無愧的“百果之王”。現在就跟著小編一起來看一看木瓜高產量的種植方法，資料僅供參考。
木瓜高產量的種植方法
***一***播種育苗
1、 播種季節：每年11月中旬至1月中旬之間常會結霜，為了提早結果，延長採收期，一般都在10月到11月份播種，宜選在晴天進行。
2、 浸種、催芽：種子先用55℃水燙種，自然冷卻後，用800倍甲基託布津進行消毒15分鐘，然後撈起清水搓洗乾淨後，用清水浸種10小時左右，撈起來用溼布包三層，用35℃左右的溫度進行催芽，每天翻拌及噴一次溫水，把破胸的種子及時播種，催芽7天后，沒有破胸的種子分開播種下去。
3、 育苗：為了提高成苗率，使幼苗健壯，應以壯苗一號作介質進行穴盤育苗，穴盤上方蓋上薄膜，以提高苗床溫度促進提高破土，破土後掀去薄膜。待小苗根系佈滿介質時，移植到預先準備好的大營養袋或營養杯裡進行育大苗，苗土保持半乾半溼至偏幹些即可，苗床上用透明膜搭建拱棚進行保溫，有霜時加蓋一層薄膜或稻草，防苗受凍。
***二***整地、作畦、施基肥
土地深耕後，把土團打碎，作1.8-2米寬左右的高畦，即畦幅2.2-2.5米，每畝施入腐熟堆廄肥***雞糞、獵糞等***1500公斤左右，磷礦粉150-250公斤在，複合肥30公斤，硼砂0.3公斤，把以上基肥均勻撒施在畦面，與畦土均勻混拌後，整成龜背形畦，再用有機生物肥“十全大補”10公斤混水灑施，這樣有利分解不易被作物吸的養分，提高作物免疫力，改良土壤生物群體等功效。使土壤半乾半溼後，用2.15米寬的銀黑色地膜覆蓋畦面，拉平緊後，周圍蓋上土團壓緊，銀黑色雙面地膜可減少昆蟲傳染病毒病，有保水 、保肥、保土疏鬆、防草、增加土溫等功效。
***三***定植
翌年2月份霜期過後進行定植，株距1.8-2米左右，每畝種140-200株，木瓜苗定植後澆足定根水，定根水內可加入托布津等殺菌藥，防苗生病，並做到不傷根，不露根、不積水，木瓜苗不宜種植過深，以略深於根頸為宜，成活前每天要澆水，保持土壤溼潤。
***四***田間管理
1、營養要求：木瓜在營養生長期N、P、K比例為5：6：5，生殖生長期為4：8：8，施肥位置應在樹冠外緣，噴施葉面肥在陰天或傍晚進行效果較好。
***1***促生肥：定植後20天，新根長出，可施水糞或5‰的尿素淋施，每隔10-15天施肥一次，以速效肥為主。
***2***催花肥：現蕾前後要及時施重肥，供花芽形成等需要，仍以氮肥為主，適當增施P、K肥，另用開花精進行葉面追肥。
***3***壯果肥：進入盛花座果期，要滿足莖部果實發育和頂部開花座果的需要，應每月施重肥一次，要求N、P、K水平較高，同時加施有機肥，如漚熟的生麩加“十全大補”有機生物肥，葉面進行噴施甜果精，有利於提高產量及果實品質。
2、水分管理：木瓜生長髮育需要充足的水分，但又忌積水和地下水位高，以免造成積水漚根，故要做好排灌水工作，梅州地區一般春夏雨水多，應注意開深溝排水，秋季乾旱時正值盛果期，要勤灌溉。
3、疏枝、疏花果：定植後應及時摘除側芽，每一葉腋只留1-2個果，一般雌性株座果率高，留一個果，兩性株間斷結果明顯，可部分留2果，其餘的花果應及時疏去，以利養分集中早期果實發育需要。疏果宜在晴天午後進行，同時應及時將畸型果、病蟲害果摘去，枯死的老葉應連葉柄一起除去。田間如有雄株應及早砍除。
4、 防寒防凍：在寒流、霜凍來臨之際，給木瓜的頂部蓋上稻草，莖杆上也包上稻草。同時在進果園的風口堆燒稻草、雜草等後蓋土進行煙燻，對木瓜追施P、K肥，噴“十全大補”生物肥。
5、 風害及災後復舊
***1*** 風害預防：A選擇避風地帶栽培;B設防風林、立支柱，木瓜四周，宜設防風林，並於初復時，每株用3支粗竹，插成三角交叉，以粗麻繩塑料膠帶傅於主幹。C選栽矮性品種。D享用倒株栽培。E注意排水，防止沖刷及土壤鬆軟植株倒伏現象。
***2*** 災害處理：A園地儘速排水，以免根腐。B施肥或以0.5%尿素水溶液葉面噴施。C植株傾斜度過大或葉片吹斷嚴重的，速以支柱適度扶起，並用報紙包覆果實，以免發生日燒。
木瓜的食療方
1、木瓜鮮奶汁
材料：木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。
做法：取新鮮熟透木瓜，去皮、核，切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
注意：脾胃虛寒者禁用。
2、木瓜奶昔
材料：木瓜150克，牛奶200cc，香草冰淇淋***1小盒***，糖1小匙***可加可不加***。
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
3、木瓜牛奶
材料：木瓜半個，蛋黃1個，蜂蜜1大匙，牛奶200毫升，檸檬半個。
做法：將木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜，味道更好。如果再加上一點威士忌酒，就可作為正餐的飲品。
木瓜的適用人群
適宜一般人食用。尤其營養缺乏、消化不良、肥胖和產生缺乳的人食。每次1/4個左右。
治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食;食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
木瓜的注意事宜
酸木瓜中的番木瓜鹼，對人體有小毒，每次食量不宜過多，過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛，但不會影響胎兒。
木瓜的營養功效
酸木瓜是雲南特產，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的時間越長顏色就會變成金黃色，酸木瓜在越接近黃色是越香，它散發出的果香非常的好聞，它有開胃、豐胸美容、治療風溼痛等保健作用。酸木瓜還可以製作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜，做各式木瓜雞、木瓜魚、木瓜燉豬腳等等。其味道鮮美，是具美味、藥用價值為一身的綠色水果。
酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，酸木瓜裡的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。它獨有的番木瓜鹼具有抗菌素腫瘤功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
酸木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。木瓜酶對乳腺發育很有助益，有催奶的效果顯著，乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。豐胸要用青木瓜效果最好。因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被面板直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓面板變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。