寶寶五個月食譜

  寶寶五個月看到成人吃飯時會伸手去抓或嘴脣動、流口水,這時就可以考慮給寶寶新增一些輔食,為將來的斷奶做準備了。今天我們就來為大家介紹,讓大家瞭解一下具體內容,下面看看都有哪些吧!

  :蜜汁南瓜泥

  食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。

  做法:南瓜洗淨,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。用手輕輕將南瓜泥攢成一個大球,再攢幾個小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。

  營養提示:南瓜富含胡蘿蔔素,能保護人的眼睛,讓人擁有明亮雙眼,還能全面提高人體免疫力。

  :蛋黃粥

  食材:米適量,肉湯***或魚湯、菜湯***適量,蛋黃1個。

  做法:把適量的湯隔去渣,如魚湯要特別小心以防有魚骨。除去湯麵的油。炒熟雞蛋。當煮大人飯時,放了米及水在煲內,用湯匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯後,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀。把湯及飯糊放入鍋內煲滾,用慢火煲成稀糊狀。然後放下雞蛋蓉攪勻煮滾,盛入碗中。待溫度適合時,便可喂寶寶進食。

  營養提示:雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴等。

  :番茄蔬菜粥

  食材:西紅柿50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。

  做法:將西紅柿、洋蔥、高麗菜洗乾淨,切成小塊。將這些蔬菜放到鍋裡煮。將蔬菜和白米加水一起煮成粥。用攪拌機將煮好的粥打成糊。過濾去渣,即可給寶寶餵養。營養提示:西紅柿可以健胃消食,生津止渴,潤腸通便,而且其所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。

  :蓮藕粥

  食材:藕250克、粳米100克、水適量。

  做法:先將藕刮淨,切成薄片。再將粳米淘洗好。在鍋中放入蓮藕。再倒入米,加適量的水,一起煮熟成蓮藕粥。營養提示:藕有較好的收澀止血作用,並能清熱生津,可治療脾虛久洩、便中帶血。

  :雙色蛋黃泥

  食材:大米100克、柴雞蛋1個、清水1500毫升、新鮮青菜100克。

  做法:新鮮青菜清洗乾淨,控水,去菜幫留菜葉。開水焯透,撈出控水,自然晾涼。用攪拌機攪成糊狀,用煮過的紗布將菜汁擠出。雞蛋洗淨放入涼水鍋,中火燒開轉小火煮7分鐘即可,用流動的涼水衝一下,使其容易剝皮。大米洗淨浸泡一小時,大米用1500毫升清水倒入高壓鍋。大火燒開,小火熬製,用時15分鐘。電壓力鍋調到粥擋即可。取出的蛋黃裡外呈金黃色,用小勺按一下呈粉狀即可。蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調成糊狀即可。蛋黃放在消毒過的碗裡,用小勺一點一點加入菜汁,調成糊狀即可。營養提示:蛋黃中含有豐富的蛋白質、脂肪,它還能提供維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素H及葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等,並且含有優質的亞油酸,蛋黃是人體腦細胞增長不可缺少的營養物質。

  :牛奶香蕉糊

  食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米麵5克、白糖5克、水適量。

  做法:將香蕉去皮後,用勺子研碎。將牛奶倒入鍋中,加入玉米麵和白糖,邊煮邊攪均勻。注意一定要把牛奶、玉米麵煮熟。煮好後倒入研碎的香蕉。調勻即可餵食。最後用碗裝上即可。營養提示:香蕉素有“智慧之果”的美稱,人體常食此糊有益智作用,有利大腦發育和骨骼的生長。香蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜,讓人體擁有“胃”動力。這道牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養素。

  5個月寶寶新增輔食注意事項

  1、世界衛生組織、美國兒科學會和英國政府衛生部都建議,純母乳餵養至少應該進行6個月,6個月之後,才開始給嬰兒新增輔食哦。因為母乳能夠滿足六個月前包括水在內的全部營養需求。而作為母乳的模仿品和替代品的按比例衝調配方奶,也同樣能夠滿足寶寶六個月前的全部營養需求。六個月是寶寶開始適應不同食物的時候,也是不同食物結構和餵養方法的最佳時間。權威專家考慮到的是寶寶的消化系統以及母乳的營養問題,所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳餵養到6個月大哦。

  2、5-6個月寶寶可加的輔食應以粗顆粒食物為好。因為此時的寶寶已經準備長牙,有的寶寶已經長出了一兩個乳牙,可以通過咀嚼食物來訓練寶寶的咀嚼能力,同時,這一時期已進入離乳的初期,每天可給寶寶吃一些魚泥、全蛋、肉泥、豬肝泥等食物,可補充鐵和動物蛋白,也可給寶寶吃爛粥、爛麵條等補充熱量。如果現在寶寶對吃輔食很感興趣,可以酌情減少一次奶量。

  3、寶寶5個月大能吃鹽嗎?由於嬰兒腎臟發育還不健全,如果輔食中的鹽過多,對孩子的身體和腎臟都是負擔。另外,從嬰兒期就習慣於較鹹的食品,長大了這一不良習慣也難於糾正。所以1歲以內的寶寶,食物中不需要加鹽和任何調味品。

  4、寶寶5個月大能喝鮮榨果汁嗎?果汁富含維生素C,既能補充水分,又能提高免疫力,豐富的維生素C還可以幫助鐵的吸收,減少貧血的發生,建議經常給寶寶飲用。但專家提醒家長注意,未經消毒處理的鮮榨果汁未必適合寶寶,尤其是月齡較小的寶寶,腸胃功能仍未發育成熟,飲用未經消毒處理的鮮榨果汁可能會引起腹瀉。因此,建議家長在製作果汁時一定要挑選新鮮的水果並注意衛生,此外,儘量不要在鮮榨果汁中加糖。如條件可以,宜給寶寶選用專業廠家生產的寶寶專用果汁。