木瓜的注意事項與功效
木瓜能除溼和中,舒筋活絡以緩攣急,除吐瀉。下面是小編為你帶來的,一起來看一看吧。
木瓜的注意事項
1、選購木瓜訣竅:木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉鬆,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質,甜度、香味及營養都已被破壞了。
2、木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
3、適用人群:適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風溼筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者,但不適宜孕婦、過敏體質人士。
木瓜的功效
1、潤膚去皺,美容增顏
因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被面板直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓面板變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。
2、清暑祛溼,生津止渴
木瓜性溫,酸,入肝、脾經。木瓜能清解暑氣,化溼運脾,生津止渴,夏天天氣溼熱的時候食用,既可防暑降溫,化溼運脾,又可補充夏季出汗太多所造成人體的津液不足。
醫書雲:脾為後天之本。吃水果能幫助消化和吸收,進而鞏固脾胃,實在合算。以醫理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。
3、健脾消食,化積止瀉
木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜裡的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。
木瓜保健食療方法
1、木瓜薏苡仁粥:木瓜10g,薏苡仁30g,粳米30g。木瓜和薏苡仁,粳米一起放進鍋裡,加涼水適量的,旺火煮沸後穩火燉至薏苡仁酥爛就可以食用。每天或者間日食用。治療關節炎。
2、木瓜牛奶茶:新鮮木瓜,牛奶,蜂蜜。取1大片新鮮木瓜切成小片,再準備半杯牛奶***如沒有現成鮮奶亦可用奶粉替代***;將木瓜片與鮮奶放到果汁機內,再摻人少許清水和蜂蜜攪拌數分鐘,即成濃郁芬芳可口的木瓜牛奶茶。隨量服。美嫩容顏,消食減肥。
3、木瓜粥:木瓜一個***幹品20g***,大米50g,少量白糖。先把木瓜煮汁去渣,水開後,然後加入洗乾淨的大米,小火熬煮,待粥成時,調入少量白糖就可以食用。佐餐服用。舒筋活絡,化溼和胃。風溼痺痛,筋脈拘攣,腳氣腫疼,飲食不消,吐瀉等。本粥不宜多吃,可間斷服用,奏效後即停服。