冬季養生零食有哪些
冬天,是食療的最佳季節,但是經常吃這些食物來養生,肯定會有所膩煩,但是很多人都是想,我們是不是可以吃零食來幫助我們養生的?下面小編給大家介紹冬季養生零食,希望對你有用!
冬季養生零食
生津止渴甘草杏:
飲食不規律、經常口乾的人適合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用,能緩解口乾舌燥,對飲食不規律造成的“食火”也很有效。
養元氣固元膏:
固元膏的成分是:補血的阿膠、紅棗,潤燥的冰糖,再加上補腎的黑芝麻、核桃,使這道零食大大增加了補益的作用和範圍,可以精、血、脾、腎同補,對提升元氣大有益處。
九制陳皮:
食慾差、餐後腹脹、容易積食、有痰的人適合吃九制陳皮以陳皮為主要原料,陳皮所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液分泌,排除腸管內積氣,增加食慾,對於改善現代人運動少造成的胃腸動力低非常有效。每次食用量不要超過兩湯匙九制陳皮含有苦味物質,吃多了容易使味覺麻痺,再吃飯時反而會食慾下降。
健脾茯苓餅:
對於脾胃虛弱、在體內積攢了過多的廢物、以及肥胖來說,茯苓可是個多面手,既可以健壯脾胃控制廢物生成,又可以化解已經生產出來的廢物。另外,因為茯苓有利水作用,還可以改善四肢水腫、小便不暢的症狀。
川貝枇杷糖:
可以潤肺化痰、枇杷葉可以宣肺排痰、薄荷具有清涼闢穢功用,當你在街邊、建築工地、有人吸菸的空氣汙濁環境中,可以吃一顆川貝枇杷糖保護肺臟,經常感覺咽痛、咽癢或用嗓多的人也適合吃。
柚子
柚子含糖量低,每100克僅含糖9.5克。常吃柚子有助於預防糖尿病。但吃柚子每天最好不超過200克。
橙子
橙子富含維生素B1,該維生素對保持神經系統健康至關重要。另外,適量吃橙子還可有效增加唾液分泌,促進消化,緩解咳嗽,保護肺臟健康。專家建議每天最好吃1—2個橙子。
棗
棗含有豐富的維生素C、微量元素鉀和鎂。維生素C有助於防止高血壓、冠心病和動脈硬化,降低腫瘤危險;鉀可增強肌肉興奮度;鎂可防止神經興奮過度,並具有調節體溫作用。經常吃棗具有健胃健脾和改善血液的功效。
板栗
板栗富含鉀和鋅等微量元素。板栗中還含有豐富的不飽和脂肪酸和多種維生素,有助於防止高血壓、冠心病、動脈硬化和骨質疏鬆症。
冬季養生飲食原則
多吃白色食物降火
立冬後北方大部分地區開始供暖,室內乾燥的空氣讓人“上火”,這時可多吃一些白色食物。中醫認為,解除燥熱多用潤法,根據五行五色的原理,白色食物最能防燥熱。
做菜時,可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中,白菜、蘿蔔功效最好,可謂是最經濟實惠的補品了,但腸胃寒涼的人在冬季應該少吃。
多吃牛、羊肉禦寒
吃牛、羊肉可禦寒。怕冷的人還可多吃胡蘿蔔、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發現,怕冷與體內無機鹽和碘缺乏有關。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。
多吃蛋白質提高免疫力
對於免疫力本身就比較差的老人和孩子來說,寒冷是健康的最大威脅。因此,這段時間要多補充一些優質蛋白質,大豆中蛋白質含量最高,魚蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質含量也很豐富。
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