兒童補鈣鐵鋅食譜推薦
鐵和鋅是兒童發育過程所需的營養素,因此在飲食上,要吃鐵鋅多的食物。下面小編帶你瞭解兒童補鈣鐵鋅食譜,希望對你有幫助!
兒童補鈣鐵鋅食譜:牛奶蛋黃粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個,蜂蜜少許
做法:將準備好的大米淘洗乾淨後放入適量的清水中,上火煮開後開鍋後改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用;在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內,再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。
特點:牛奶蛋黃粥適合於4個月剛開始新增輔食的寶寶食用。
兒童補鈣鐵鋅食譜:雞肉面片
食材:加工研碎的雞肉末50~100克,薄面片適量,捲心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量
做法:雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟,開鍋後放入面片、捲心菜末、紫菜,待煮開後稍加一點香油,即可出鍋食用。
特點:雞肉面片適合於10~11個月寶寶食用。
兒童補鈣鐵鋅食譜:蝦皮炒菠菜
食材:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量
做法:1.菠菜擇洗乾淨後切成3釐米長的段,然後將幹蝦皮用溫水稍泡,洗淨後放在邊上備用;
2、將炒鍋置於火上,放入適量的食用油等到油熱的時候再放入蔥花及蝦皮略煸炒;
3、最後將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。
特點:在嬰兒吃什麼補鈣好的問題上,蝦皮炒菠菜絕對是首選,此食譜含鈣336.3毫克,適合於1~3歲的寶寶食用。
兒童補鈣鐵鋅食譜:絲瓜蝦皮豬肝湯
原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、薑絲各適量,食油少許
做法:1、準備好的絲瓜去外稜,洗淨後剝兩半,然後切成段去瓜瓤放在邊上備用。然後將豬肝洗淨切片,蝦皮用水浸泡;
2、在鍋內放入油後反放入薑絲、蔥花炒香,再入豬肝、蝦皮和適量清水,燒沸後投入絲瓜再煮燉3~5分鐘即成。
特點:絲瓜蝦皮豬肝湯味道十分的鮮美,相信很多嬰幼兒都會喜歡吃。
兒童補鈣鐵鋅食譜:胡蘿蔔排骨湯
原料:胡蘿蔔、豬排骨各250~300克,生薑2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量。
做法:1、將準備好的胡蘿蔔、豬排骨洗乾淨後切成塊備用;
2、然後在鍋中放入適量的水後,再把胡蘿蔔塊、排骨塊放入水中,然後燉約2小時;
3、在快要出鍋的時候放入料酒、鹽、姜、蔥,再煮20分鐘即成。
4、媽媽要注意,可以在湯中加入米醋,湯中鈣質更易被吸收。
在嬰兒吃什麼補鈣好的問題上,媽媽還要注意,還可以根據醫生的指導給嬰幼兒服用一些兒童專用的補鈣片。