肝硬化患者飲食食譜健康營養
今天我們就來為大家介紹肝硬化患者飲食食譜,讓大家瞭解一下具體內容,下面看看肝硬化一週食譜都有哪些吧!
肝硬化患者飲食食譜
星期一:早餐: 小米粥,花捲,蒸雞蛋,鹹菜。 加餐: 牛奶 午餐: 大米飯,醬肝片,拌香乾,黃瓜,西紅柿,豆腐湯。 加餐: 西瓜 晚餐: 麻醬蒸餅,小米粥,紅燒牛肉,蝦皮冬瓜湯。
星期二 早餐:棗餅,醬肝片,豆乾絲 加餐:豆漿 午餐:包子***豬肉白菜餡***,綠豆粥,蒸雞蛋,糖醋黃瓜。 加餐:密桃 晚餐:大米飯,紅燒丸子,胡蘿蔔,蝦皮白菜湯。
星期三 早餐:大米粥,豆沙包,花生米。 加餐:牛奶 午餐:大米飯,紅燒鯿魚,香菜蘿蔔湯。 加餐:桔子 晚餐:花捲,瘦肉絲炒芹菜,西紅柿雞蛋湯。
星期四 早餐:大米粥,肉包,茶葉蛋。 加餐:豆漿 午餐:發麵餅,肉絲炒茄子,雞塊冬瓜湯。 加餐:西瓜 晚餐:大米飯,冬瓜排骨湯,蔥花拌豆腐。
星期五 早餐:紅棗米粥,菜包,香乾拌芹菜。 加餐:牛奶 午餐:水餃***豬肉,冬瓜餡***,肚絲,黃瓜絲涼拌。 加餐:香蕉 晚餐:大米飯,饅頭,紅燒雞塊,大白菜豆腐湯。
星期六早餐:大米粥,菜包,雞蛋。加餐:豆漿 午餐:大米飯,牛肉絲炒黃瓜,蝦皮冬瓜湯。 加餐:蘋果***蘋果食品*** 晚餐:麵條***肉片,雞蛋,木耳,西紅柿***
星期天 早餐:玉米麵粥,豆餡餅,煮花生米。 加餐:牛奶 午餐:大米粥,蒸餃,糖醋排骨。 加餐:煮蜜棗 晚餐:大米飯,炒腰花,木耳,花椒油***油食品***炒白菜。
肝硬化病人飲食注意事項
1.高蛋白***肝硬化晚期除外***低脂肪。
2.適量的碳水化合物,不要食糖過多,因過多可以導致脂肪肝的發生。
3.應該補充豐富的維生素***維生素食品***。
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