肝硬化患者飲食食譜健康營養

　　今天我們就來為大家介紹肝硬化患者飲食食譜，讓大家瞭解一下具體內容，下面看看肝硬化一週食譜都有哪些吧!

　　肝硬化患者飲食食譜

　　星期一：早餐: 小米粥，花捲，蒸雞蛋，鹹菜。 加餐: 牛奶 午餐: 大米飯，醬肝片，拌香乾，黃瓜，西紅柿,豆腐湯。 加餐: 西瓜 晚餐: 麻醬蒸餅，小米粥，紅燒牛肉，蝦皮冬瓜湯。

　　星期二　早餐：棗餅，醬肝片，豆乾絲 加餐：豆漿 午餐：包子***豬肉白菜餡***，綠豆粥，蒸雞蛋，糖醋黃瓜。 加餐：密桃 晚餐：大米飯，紅燒丸子，胡蘿蔔，蝦皮白菜湯。

　　星期三 早餐：大米粥，豆沙包，花生米。 加餐：牛奶 午餐：大米飯，紅燒鯿魚，香菜蘿蔔湯。 加餐：桔子 晚餐：花捲，瘦肉絲炒芹菜，西紅柿雞蛋湯。

　　星期四 早餐：大米粥,肉包,茶葉蛋。 加餐：豆漿 午餐：發麵餅,肉絲炒茄子,雞塊冬瓜湯。 加餐：西瓜 晚餐：大米飯,冬瓜排骨湯,蔥花拌豆腐。

　　星期五 早餐：紅棗米粥,菜包,香乾拌芹菜。 加餐：牛奶 午餐：水餃***豬肉,冬瓜餡***,肚絲,黃瓜絲涼拌。 加餐：香蕉 晚餐：大米飯,饅頭,紅燒雞塊,大白菜豆腐湯。

　　星期六早餐：大米粥,菜包,雞蛋。加餐：豆漿 午餐：大米飯,牛肉絲炒黃瓜,蝦皮冬瓜湯。 加餐：蘋果***蘋果食品*** 晚餐：麵條***肉片,雞蛋,木耳,西紅柿***

　　星期天 早餐：玉米麵粥,豆餡餅,煮花生米。 加餐：牛奶 午餐：大米粥,蒸餃,糖醋排骨。 加餐：煮蜜棗 晚餐：大米飯,炒腰花,木耳,花椒油***油食品***炒白菜。

　　肝硬化病人飲食注意事項

　　1.高蛋白***肝硬化晚期除外***低脂肪。

　　2.適量的碳水化合物,不要食糖過多,因過多可以導致脂肪肝的發生。

　　3.應該補充豐富的維生素***維生素食品***。