寶寶十一月吃什麼食譜健康營養推薦
寶寶十一月起,輔食將正式成為主食,可以讓他和大人一起吃飯,但是仍然要注意餵給他適合的食物。今天我們就來為大家介紹寶寶十一月食譜,讓大家瞭解一下具體內容,下面看看寶寶十一月食譜都有哪些吧!
寶寶十一月食譜:魚絲燴粟米
食材:黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、澱粉5克。
玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲,用流動的水沖洗乾淨,瀝乾水分。加入雞蛋、澱粉抓拌均勻,醃製5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱,放入醃好的黃魚絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內,大火燒開,放入滑炒好的魚絲,再次煮滾即可。盛上一碗即可。
寶寶十一月食譜:小豬雞蛋羹
食材:雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。
將蛋打在碗裡,用筷子打散攪勻,加入清水,拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上,碗上蓋,以防水滴落在蛋面上,大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面,可愛的小豬就出現了。
寶寶十一月食譜:甜蜜胡蘿蔔玉米泥
食材:胡蘿蔔1根,玉米***鮮***2把,酸奶1盒。玉米洗乾淨。
將胡蘿蔔切成小塊。鍋內放水,把玉米與紅蘿蔔一起放進鍋內煮。將胡蘿蔔玉米加少許水在攪拌機中打成泥。往已打好的胡蘿蔔玉米泥中加入酸奶。
寶寶十一月食譜:乳酪鮮蔬泥
食材:黃瓜40克,蝦仁40克,雞蛋黃1個,乳酪20克,橄欖油少許,薑汁少許。
蝦仁去泥腸,洗淨。蝦仁剁成泥,加薑汁醃製10分鐘。黃瓜洗淨去皮,磨成泥後盛入小碗中,將小碗敷上保鮮膜,入蒸鍋蒸制8分鐘。熟雞蛋黃用小勺碾成末,備用。炒鍋內倒入橄欖油燒熱,放入蝦泥煸炒至熟後盛出,將備好的黃瓜泥、蝦泥、熟雞蛋黃末和乳酪一起放入碗中混合,攪勻即可食用。
寶寶十一月食譜:豌豆牛肉粥
食材:豌豆***煮***150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量。
牛肉切薄片,冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁,儘量切細小。生薑去皮切成薑末。先將米煲成粥。往白粥中加入牛肉和薑末。豌豆另外煮熟撈出備用 ,粥煮好後開啟加入適量豌豆,蓋蓋燜5分鐘即可。
寶寶十一月食譜:番茄彩椒魚泥
食材:胡蘿蔔切小丁適量,香菇切小丁適量,大米適量,雞蛋1個,魚片少許。
雞蛋打散***一般小嬰孩取1/4的蛋液***,加2倍水攪拌均勻,倒入小碗中備用。魚肉片成魚片、挑去刺備用。將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中煮熟;切好的胡蘿蔔片、擇洗乾淨的小朵菜花,同樣煮熟。把胡蘿蔔跟香菇粒跟米粉混合。拿去蒸煮,這時魚片夾在已經凝固的蛋羹上,然後即刻蓋上鍋蓋繼續燜約7-8分鐘即可。
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