可樂素雞翅怎麼做

　　雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白,對於血管、面板及內臟頗具效果。怎麼做可樂素雞翅好吃呢？小編為大家整理了可樂素雞翅的做法，歡迎大家閱讀!

　　可樂素雞翅的做法

　　1、將素雞翅解凍，切成兩半，並在各面橫劃上幾刀，放入鍋中，

　　2、然後倒入可樂***淹沒素雞翅為止***，再加一勺生抽和一些胡椒粉，大火燒開，小火燒至收汁為止即可。

　　又方便又簡單的可樂素雞翅鮮甜美味，還帶著濃濃可樂的獨特風味，非常好吃。

　　可樂雞翅燉板栗的做法

　　原料：雞翅，可樂，板栗

　　調料：油，料酒，生抽，老抽，八角，花椒，蔥段，薑片

　　製作方法：

　　1、雞翅洗乾淨，放到冷水中，加入料酒，八角，花椒，蔥段，薑片煮沸，撈出雞翅。

　　2、把雞翅裡面加入料酒，生抽醃一個小時，這樣更進味。

　　3、瀝乾雞翅裡面的料酒跟生抽。鍋裡放油，油熱後下入雞翅煎一下，兩面煎金黃後倒入可樂，沒過雞翅。

　　4、把板栗倒進去，加點老抽上顏色。等到汁快乾的時候盛出即可。

　　自制可樂烤雞翅的做法

　　主料：雞翅、可樂、番茄醬

　　調料：鹽、糖、生抽、老抽、薑絲、料酒

　　製作方法：

　　1、雞翅洗淨，用刀在雞翅上劃兩下，以便於入味。

　　2、加入鹽、糖、生抽、老抽、薑絲、料酒***白酒也可以，主要是去腥味***。醃製大約1個小時就可以了。

　　3、烤箱溫度調至200，放入烤箱烤7分鐘。

　　4、在這個時間做可樂番茄汁，用平時炒菜的鍋就可以，加入2勺可樂，1勺番茄醬，在鍋內加熱，看到可樂番茄醬融到一起變得粘稠了，醬開始冒泡了，就可以了。

　　5、把烤箱裡的雞翅取出，翻一下，抹上做好的可樂番茄醬，放入烤箱在繼續烤大約8分鐘。

　　6、取出雞翅，看到上面的醬已經凝固住，再把雞翅翻過來，把另外一面也抹上醬，放入烤箱再烤5分鐘左右。

　　7、最後，取出雞翅，成金黃色+橘紅色，即可。