電飯鍋版可樂雞翅怎麼做

　　雞翅的做法最常見是可樂雞翅,簡單的味道十分不錯。電飯鍋版的可樂雞翅怎麼做好吃呢？小編整理了關於電飯鍋版可樂雞翅的做法，希望對大家有幫助!

　　電飯鍋版可樂雞翅的做法

　　主料：雞翅、黑芝麻

　　調料：十三香、白砂糖、精鹽

　　製作方法：

　　1、將雞翅中洗淨，並用開水焯燙一遍待用。

　　2、電飯鍋內倒入100ml水燒開。將十三香調料、白砂糖、精鹽放入鍋內，放入待用的翅中，倒入可樂一瓶，沒過雞翅。

　　3、蓋上鍋蓋，半個小時後撈出翅中，擺盤，撒上黑芝麻即可。

　　自制可樂烤雞翅的做法

　　主料：雞翅、可樂、番茄醬

　　調料：鹽、糖、生抽、老抽、薑絲、料酒

　　製作方法：

　　1、雞翅洗淨，用刀在雞翅上劃兩下，以便於入味。

　　2、加入鹽、糖、生抽、老抽、薑絲、料酒***白酒也可以，主要是去腥味***。醃製大約1個小時就可以了。

　　3、烤箱溫度調至200，放入烤箱烤7分鐘。

　　4、在這個時間做可樂番茄汁，用平時炒菜的鍋就可以，加入2勺可樂，1勺番茄醬，在鍋內加熱，看到可樂番茄醬融到一起變得粘稠了，醬開始冒泡了，就可以了。

　　5、把烤箱裡的雞翅取出，翻一下，抹上做好的可樂番茄醬，放入烤箱在繼續烤大約8分鐘。

　　6、取出雞翅，看到上面的醬已經凝固住，再把雞翅翻過來，把另外一面也抹上醬，放入烤箱再烤5分鐘左右。

　　7、最後，取出雞翅，成金黃色+橘紅色，即可。

　　可樂啤酒雞翅的做法

　　原料：雞翅750g、可樂300ml、啤酒300ml、老抽、鹽、姜、大料少許。

　　步驟：

　　1、雞翅洗乾淨，背面用到劃口***不要劃穿***。

　　2、投入淡鹽水中浸泡20分鐘。

　　3、浸泡好的雞翅用開水焯五分鐘，然後用涼水衝淨血沫。

　　4、砂鍋底鋪上竹篾***防糊鍋底***，依次放入雞翅、姜、大料、鹽、老抽、可樂、啤酒。燒開後慢火燉，最後收幹湯汁***大約40分鐘***。