夏季養生記住最佳

　　春季鍛鍊，可吸入更多的氧氣，改善機體新陳代謝，還能促進人體形成維生素D，利於骨骼的發育和成長，大家要把握這個季節的運動訓練保持身體健康。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　最佳營養素——維生素E

　　維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。

　　富含維生素E的食物有：蛋類、壓榨植物油、獼猴桃、菠菜、捲心菜、甘薯、山藥、杏仁、榛子和胡桃。

　　含量最為豐富的是小麥胚芽、黑芝麻等食物，最初多數自然維生素E從麥芽油提取，通常從菜油、大豆油中獲得。

　　最佳除溼蔬菜——苦味菜

　　夏季氣溫高溼度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。

　　苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。

　　最佳運動——游泳

　　游泳不僅鍛鍊人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為“血管體操”。

　　另外，由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。

　　最佳取涼“設施”——扇子

　　從健身角度看，取涼“設施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫裝置所無法比擬的。

　　搖扇可以鍛鍊肢體：用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效。

　　夏季飲食注意事項

　　1、少吃涼食

　　氣候特別炎熱的時候，適當的吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適，還能起到一定的驅暑降溫作用。但是，這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。

　　而雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製作而成，不可以食用過多，否則容易導致胃腸溫度下降，引起不規則收縮，誘發腹痛、腹瀉等症狀。目前市場上的飲料品種很多，但是營養價值不高，還是少飲為好。如果喝多了冷飲還會損傷脾胃、影響食慾，甚至可能導致胃腸功能混亂。

　　2、吃水果應該適度

　　從營養學的角度來說，人體有多種基本營養需求比如碳水化合物、礦物質、蛋白質等，都不是單單依靠吃水果就能滿足的，長期靠“水果化”生存，容易導致蛋白質攝入不足，對人體的內分泌系統、消化系統、免疫系統等都產生不利影響。

　　有些年輕的朋友喜歡在夏天的時候光靠吃水果來減肥，其實不是很科學。光吃水果不但會導致很多疾病，而且因為大部分水果含糖量很充足，所以長期大量攝入，並不能達到減肥效果。

　　3、避免生食水產品

　　海鮮中含有很多寄生物，未經高溫消毒，吃了容易傳染疾病。很多人認為，沒有經過加熱或是高溫烹飪的食物，含有的營養元素不會流失，生吃就是最好的。

　　實際上，像蔬菜、水果這些食物生吃比較好，它們所含有的維生素、纖維等營養元素不會缺失。但是生吃蔬菜水果時一定要洗乾淨，因為現在蔬菜、水果多含有農藥。

　　4、家庭用餐多注意

　　防止生熟食品交叉感染，所以切不可將煮熟的食物放在盛過生海鮮、生肉且尚未洗乾淨的容器或者碗盤內。

　　夏季尤其要注意及時冷藏已經加工好的熟食品，通常常溫下熟食品的存放時間應該控制在兩小時內。食物最好現做現吃，生吃瓜果要洗乾淨並且進行消毒。

　　如果食物已經腐爛、變質、變味，則容易導致腹瀉等症狀，最好別吃。在做涼拌菜的時候，應該加入蒜泥和醋，既可以調味，也能起到殺菌的作用。

　　夏季養生要點

　　一、要防心火燒過頭

　　夏季身體會主動把“心火”燒得旺一點，以便促進新陳代謝，快速生長。“心火”若是燒過頭，就變成了“上火”，心火上炎，引起舌尖長瘡、小便發黃，或者心煩、失眠。

　　如何預防心火上炎呢?夏季是苦瓜上市的季節，苦瓜就是養心清火的作用，可以適當的吃一些。另外，將鮮嫩的冬瓜，去皮切成小塊榨汁，加一點冰糖飲用，能清涼解暑，又能清心火。

　　二、適當吃辛辣食物

　　夏季人體毛孔張開，最容易將體內滯留的寒溼病氣驅散出去，所以要適當地吃辛味藥食宣發肺氣，將病氣發散出去，所以要適當地吃辛味藥食宣發肺氣，將病氣發散出去。一是辛溫的調料，比如蔥、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒、大料等。夏季人體的陽氣都浮在表面，脾胃相對是寒的，這時吃點辛溫的食物，可以促進脾胃的功能。二是辛涼的中藥，比如桑葉、薄荷、菊花、金銀花等，可以幫助疏散風熱，預防風熱感冒。