寶寶早餐食譜做法有哪些
寶寶應該從小養成吃早餐的好習慣,吃好早餐可以讓寶寶一整天都活力充沛、精神飽滿。怎麼吃早餐才對身體健康最為有利呢?下面由小編為大家介紹寶寶早餐食譜做法,希望能幫到你。
寶寶早餐食譜做法
媽媽給已經新增輔食的寶寶製作早餐,既要考慮到早餐食物必須營養、美味、易消化,又要考慮到穀物、乳製品、蛋類、肉類、蔬菜、水果這6類食物的平衡搭配,那麼常見的寶寶早餐食譜有哪些?媽媽應該怎麼製作?別急,下面這份寶寶早餐食譜大全,各位媽媽不妨照著做哦。
營養早餐一:蝦仁蛋餃+菠菜豆腐湯
原料:蝦仁20g,雞蛋1個,菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、澱粉、姜、蔥適量。
a、蝦仁蛋餃:
1、前夜將蝦仁焯熟,控幹後剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻,煨好。
2、清晨,1個雞蛋打入適量幹澱粉中,加清水調成糊狀。
3、平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。
、菠菜豆腐湯:
1、豆腐洗淨切丁,放入沸水中。
2、1分鐘後,洗淨的菠菜也投入鍋中,同時關火,點少量精鹽、芝麻油即可。
營養早餐二:雞肉青菜粥
原料:雞胸脯碎肉50g,粳米15g,綠葉青菜15g
a、雞肉青菜粥:
1、粳米煮粥備用。
2、雞胸脯肉剁成肉泥,鍋中加少量植物油,油開後,放入雞肉泥煸炒,熟後放入粳米粥中煮開。
3、出鍋前加少量精鹽,最後撒入青菜末盛出。
營養早餐三:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥各1/5個,鹽少量。 ...
寶寶早餐怎麼吃營養
對於寶寶早餐,媽媽不僅要做得營養,更要讓寶寶吃得營養,如果寶寶的進食方式不夠科學,那麼食物間的各種豐富營養就不能被寶寶充分吸收。那麼寶寶早餐要怎麼吃才算有營養呢?媽媽們辛苦製作的美味早餐可不能白費了,把握以下幾個早餐食用原則,寶寶才能吃得既健康又營養哦。
1、合理安排早餐時間
每天固定吃早餐的時間,讓寶寶養成按時吃早餐的良好習慣,並保證寶寶有充足的進餐時間。
2、食物品種多樣化
媽媽要注重早餐食物的多樣化搭配,儘量經常變換口味,避免寶寶吃膩後抗拒吃早餐的現象發生。
3、講究食物的鹹甜搭配
早餐食物鹹甜搭配得宜,寶寶會吃得更加津津有味,但食物中要儘量少鹽少糖,因為高鹽會加重寶寶的腎臟代謝負擔,影響腎臟功能的健康,而高糖容易引起寶寶產生齲齒和肥胖。
4、早餐一定要吃飽、吃好
由於寶寶的胃容量有限,上午的活動量又比較大,所以早餐尤為重要。寶寶早餐要吃飽吃好,但並不是說吃得越多越好,也不是說吃得越高檔、越精細越好,而是應該進行科學搭配。
5、早餐營養素要全面
一頓營養全面的寶寶早餐,應該同時富含蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等營養物質,媽媽在給寶寶做早餐時應該注意食物的營養搭配哦。
寶寶不吃早餐的危害
不管是媽媽還是寶寶,不吃早餐都不利於身體健康。早餐對於寶寶一天的身體需求來說十分重要,如果寶寶有不吃早餐的壞習慣,媽媽一定要及時糾正,以免對寶寶的身體發育造成不利影響。那麼寶寶不吃早餐容易造成哪些危害呢?各位媽媽趕快來了解一下。
1、導致營養不良
早餐所提供的營養素很難從午餐或晚餐中得到補充,不吃早餐或早餐營養質量差,是引起全天能量和營養素攝入不足的主要原因之一,長期下去,會影響寶寶的營養狀況和生長髮育。
2、影響智力發育
吃早餐是補充人體葡萄糖的重要途徑,寶寶不吃早餐,會影響大腦葡萄糖的攝入,從而讓寶寶出現記憶力下降,思考、反應遲鈍等現象。
3、容易導致貧血
不吃早餐會影響人體血糖的供應,如果寶寶長期不吃早餐,容易出現貧血現象。
4、誘發便祕
便祕不僅是老年人的問題,寶寶不吃早餐也會誘發便祕。如果養成不吃早餐的習慣,會使胃結腸反射作用失調,從而導致便祕。
5、易生胃病
不及時吃早餐,大腦就會處於飢餓狀態。以這樣的狀態開始一天的生活,會精神不振,學習能力下降。而且因為早飯沒吃,中午就會大量進食,這樣會使胃壁一下子處於緊張狀態,時間久了易生胃病。
6、易使人發胖
早飯與午飯相隔時間過長,大腦不斷受到飢餓訊號的刺激,會使人產生空腹感。這樣,中午吃進的食物特別容易被腸胃吸收,更容易形成皮下脂肪。而且,由於吃得過多,食物消化後多餘的糖分大量進入血液,也容易形成脂肪。 ...