百合銀耳湯的功效及做法

  百合銀耳湯,顧名思義,其中必有百合和銀耳。它是中國食譜中傳統的甜品,無論是誰喝了都會讚不絕口,是餐桌上的必備佳品。下面由小編為大家介紹,希望能幫到你。

  百合銀耳湯的功效

  百合銀耳湯中的食材非常常見,百合呈白色,圓形,因為含有多種營養成分,所以經常食用的話,不僅可以起到補充營養,滋補身體,養心安神,養肺潤肺等作用,而且還可以防止秋冬季節出現的一些疾病。加入一些其他的食材,作用就更多了。

  銀耳,性較溫和甘淡,可以起到滋陰補氣,補腦提神,養氣潤肺的作用。不僅如此,還可以幫助身體抵抗腫瘤的一些能力、長期服用,還可以使面板看起來更好。

  百合銀耳湯的做法

  每到秋冬季節,天氣乾燥,喝上一碗百合銀耳湯,真的是美極了。經常給家人做百合銀耳湯,家人一定能感受到滿滿的溫暖。百合銀耳湯的做法:先把百合泡一泡,銀耳也泡一下,然後把銀耳撕成一小塊一小塊的備用。這時把鍋內的水燒開,把泡好的銀耳放入鍋內,小火慢煮半個小時左右。再把百合和冰糖放進去一塊煮,一直煮到這個湯有點粘稠就好了。把湯裝進盤子了,就可以喝了。

  百合銀耳湯的適宜人群

  說到百合銀耳湯,作為家中常備的一道甜品湯,它的營養價值真的很多,而且可以長期食用,它適宜的人群也非常廣泛,不僅兒童可以喝,青少年、中年人、老年人都可以喝,而且孕婦也可以喝,也就是說,一般人都可以喝。

  小孩喝了長身體,老年人喝了清肺、潤肺,孕婦喝了增加營養。特別是現在一些上班族,身體長期處於亞健康狀態,多一些百合銀耳湯對身體也可以起到調理的效果。

  每天喝銀耳湯的好處

  銀耳湯對身體有很多好處的。銀耳湯的做法也很簡單,材料有銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖等,每天堅持喝一杯的話對人體有很多益處哦。我們來看看吧。

  銀耳湯的好處主要有:

  銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。

  銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

  銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

  銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

  銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用。