英國人餐桌禮儀
前段時間的英國脫離歐盟,首相卡梅倫發表演說,宣佈辭職鬧得沸沸揚揚,那麼英國人的餐桌禮儀是怎樣的?下面是為大家準備的,希望可以幫助大家!
1.坐姿
背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直並將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點心,也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
2.餐巾的尺寸
不同場合使用的餐巾尺寸有別。午餐用17-20英尺,下午茶12英尺,晚餐26英尺,雞尾酒會6-9英尺。
3.用餐進度
很遺憾,就餐期間一般不設衛生間的間歇哦。通常用餐會持續2小時左右,因此,應注意適量飲用酒水,避免去衛生間。
4.恭維
不要誇讚食物***因為菜是廚子而不是女主人做的***;也不要誇讚女主人的穿著***因為一般預設女主人打扮得很得體***和家居擺設***如果您表現得似乎不適應良好的室內環境,那等於自降身段***。
5.座次安排
《唐頓莊園》以女士為主,但在傳統意義上,主人會以男女相間的原則安排賓客入座。已婚夫婦會被分開,因為通常認為夫婦兩人在一起的時間已經夠多了。而已訂婚的夫婦會被安排坐在一起,這樣他們就可以在此交談了。
6.輪換原則
為了不冷落任何一位客人,您應當和您身旁的男士交談。之後,女主人會輕咳一聲,這時您要轉向身側另一位男士。這就是所謂的“輪換原則”。
7.適宜的話題
永遠不要在餐桌上談論金錢、工作、健康、政治和宗教。在這方面,年長貴婦通常會維持秩序。對於加餐性質的下午茶來說,交談話題應輕鬆愉快。
8.享用時令
菜餚《唐頓莊園》的餐桌上經常出現時令菜餚,如:8月的蘆筍、狩獵季節的獵物。他們酷愛肉食,如:豬肉、魚肉、牛肉和羊肉。
9.此甜點非彼甜點
主菜後上的甜點稱為pudding,而dessert只是一道果盤,通常在pudding之後上,享用時仍使用刀叉。香蕉不能舉著吃,那樣吃像猩猩噢。
10.客廳時間
如果您是女主人,在用餐過後,您應當把女士們帶到客廳裡,享用咖啡或酒。這樣,男士們便可以暢談20分鐘政治,他們隨後也會到客廳去。