世界各國的餐桌禮儀知識
全球各地旅遊呢,吃喝住行,吃排第一,入鄉隨俗並不是一件容易的事,各國文化差異可不小,尤其是在飯桌上。吃什麼,怎麼吃都是問題。下面由小編給大家帶來的,希望各位客官喜歡!
1、英國
如果是正式宴請,座位都會事先安排好,而且桌子上會有名字卡片,你只需要對號入座就是了。入座之後,你一定要等主人先動手去拿餐巾,然後看主人把餐巾放到他/她的腿上,模仿去做就成。
正式宴請一般都會以葡萄酒開始。服務員從右邊斟酒。請等主人舉杯開始喝酒時你再開始喝。如果你不想喝酒,可以在服務員來斟酒時輕輕地把手指尖兒擋在酒杯邊上,你可以說“我今天不喝酒了”。
還有一個有意思的英國餐桌禮儀就是如何用刀叉來表示自己吃完了還是停頓休息一下。設想一個時鐘,如果把刀叉並在一起放在10點20分的角度就表示“吃完啦”。如果是停頓一下,就需要把刀叉分開,形成倒 V 字形,叉子齒尖朝下,刀刃面朝裡。
2、韓國
如果受邀到韓國人家裡吃飯,千萬不要趕時間。因為即使遲到半小時都不算失禮。進門之前要脫鞋。在飯桌上,都是先給家裡的年長者盛飯,這也表示可以開飯了。吃米飯、燉菜和湯時,要用勺子,其它飯菜用筷子。記住不要用筷子指人,也不要用它戳食物。碗裡不剩飯菜才是禮貌的。
3、俄羅斯
俄羅斯人熱情好客,當主人遞給你一杯伏特加酒時,出於禮貌是一定不能拒絕的,男士要一飲而盡,女士則不用。而且在敬酒時眼睛應該直視對方。飯菜中的醬汁或肉汁應該用麵包蘸著吃乾淨。如果麵包剩下的話,會被看作一件晦氣和浪費的事。
4、菲律賓
在菲律賓,要想成為一位合格賓客的話,你必須學會等待和言聽計從。主人請你入座時再入座,告訴你坐哪兒你再坐,請你什麼時候開始吃飯你再吃,主人不給你添菜不能主動夾,只有照這樣做才被視為禮貌。
5、日本
在外國人看來,日本的餐桌禮儀是十分講究的,但吃麵條的時候似乎是個例外。日本人吃湯麵時毫不掩飾聲響,而且一定會發出響亮的吸溜聲。遊客最好也入鄉隨俗,以表示感謝主人的盛情款待。另外在吃米飯或喝湯時,一定要把碗端起來,讓碗口衝著自己。
6、法國
在法國,如果飯菜還沒嘗就加調味品的話,廚師是會很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關閉手機,以免就餐被打斷。這裡很少用點心盤來盛麵包,所以,直接把麵包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時,再把杯子裡的酒一飲而盡,否則最好剩一些。
7、泰國
泰國人常常是坐在地上吃飯的,但是注意千萬不要把自己的腳底衝著他人。在菩薩和國王像前要低頭。如果你帶禮物去泰國人家的話,應該把禮物包裝一下,並使人能看到價籤。因為主人可能會回贈你禮物,如果回贈品的價值比你的禮物低的話,主人會很尷尬。
8、加拿大-因紐特人地區
如果你有機會和加拿大因紐特人坐在一起吃飯的話,飯後打個飽嗝會讓主人很開心,因為這會被視為另一種形式的感謝。有些因紐特家庭還在同一鍋裡“下筷子”,一般都是男人先吃,然後是女人和孩子。有時候因紐特人不用勺子而是直接用手抓起鍋裡的肉吃,作為客人,你也只好入鄉隨俗。
9、埃及
如果受邀到埃及人家中進餐的話,進門之前應該先脫鞋,而且最好恭維一下主人的房子。只能用右手吃飯,而且一定要吃第二回菜。往菜里加鹽是很不禮貌的,另外,如果吃飽了的話,盤子裡最好剩一些飯菜,否則主人會不停地給你夾菜。
10、尚比亞
如果你碰巧到尚比亞鄉間旅行的話,你會發現幹老鼠在這裡竟是一道開胃菜。膽大之人會從老鼠頭吃起,然後吃身上,但是記住不要吃尾巴它常常是用來當做牙籤的。
11、黎巴嫩
為顯示自己的熱情好客,黎巴嫩人往往會給客人上兩三回菜。因此上第一撥菜時,最好少吃一點,這樣你才能有足夠的精力打持久戰。飯局時間越長,越能顯示主人的熱情,也表示客人很享受主人家的飯菜。如果是傳統的中東飯菜,你最好用麵包卷著吃。
12、衣索比亞
衣索比亞人有相互餵飯的習慣,這似乎是一件很不衛生的事,特別是你不得不用手抓帶肉汁的飯菜,把它餵給你的鄰座,然後再喂桌上的其他人。這也意味著,你吃進嘴裡的飯菜也是經過了全桌人的手的……
13、阿富汗
在阿富汗人的餐桌上,客人是吃第一口飯菜,吃得最多,座位離門最遠的人。注意不要把食物掉在地上,如果不小心掉了一塊麵包的話,應該撿起來,親它一下,並把它舉到前額,然後再放下來。這一系列動作都是為了表示對食物的尊重。
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