烘焙紅豆餅的做法大全圖解

　　紅豆餅***又叫車輪餅***起源於日本,最早叫大判燒,在江戶時期,江戶的錢叫做‘判’而車輪餅的形象就象一個大錢幣。下面是為大家準備的QQQ，希望可以幫助大家!

　　QQQ材料：

　　麵粉 ***適量*** 紅豆 ***適量***

　　QQQ步驟：

　　1主料

　　2紅豆提前一晩泡水

　　3將紅豆煮半個鐘左右，煮到濃稠

　　4將煮好的紅豆壓成泥，並放入適量白糖攪拌好，成紅豆沙

　　5麵粉先用滾水，然後加冷水融化

　　6之後揉成光滑的麵糰，揉久一點

　　7搓成長條，切成均勻的小塊

　　8搓成圓團後擀成薄薄的麵皮，周圍稍微擀薄一點

　　9將煮好的紅豆沙塗在麵皮上***塗薄薄的一層就行，我塗的有點多***

　　10將麵皮的一邊慢慢捲起來

　　11捲成長條

　　12在慢慢從左到右捲成一團

　　13輕輕按壓成餅狀

　　14平底鍋放一點油，放進紅豆餅慢慢煎

　　15煎至兩面呈金黃就可以了

　　QQQ效果圖：

　　QQQ圖解：

　　主料麵粉 ***適量***紅豆 ***適量***輔料廚具平底鍋分類冬季食譜 餅 麵食 主食 甜味 煎 半小時 簡單難度

 

　　主料

 

　　紅豆提前一晩泡水

 

　　將紅豆煮半個鐘左右，煮到濃稠

 

　　將煮好的紅豆壓成泥，並放入適量白糖攪拌好，成紅豆沙

 

　　麵粉先用滾水，然後加冷水融化

 

　　之後揉成光滑的麵糰，揉久一點

 

　　搓成長條，切成均勻的小塊

 

　　搓成圓團後擀成薄薄的麵皮，周圍稍微擀薄一點

 

　　將煮好的紅豆沙塗在麵皮上***塗薄薄的一層就行，我塗的有點多***

 

　　將麵皮的一邊慢慢捲起來

 

　　捲成長條

 

　　在慢慢從左到右捲成一團

 

　　輕輕按壓成餅狀

 

　　平底鍋放一點油，放進紅豆餅慢慢煎

　　煎至兩面呈金黃就可以了