寶寶補充營養雞腿食譜做法介紹
雞腿怎麼做給寶寶吃呢?雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中,適當的給寶寶吃雞腿可以給寶寶補充營養,下面由小編為大家介紹寶寶雞腿食譜做法,希望能幫到你。
雞腿怎麼做給寶寶吃:山藥雞腿湯
材料:雞腿1個、山藥200g、大骨湯600g
做法:
1、準備食材,將雞腿用清水衝過。
2、將山藥切成條狀,在鍋中加入高湯,外鍋加水至200 cc ***約一杯米的水***。
3、待電鍋跳起盛出即可。
小貼士:鬆軟的山藥配上濃郁的湯頭,味道鮮美,適合1歲以上寶寶食用。
雞腿怎麼做給寶寶吃:土豆燉雞腿
材料:雞腿5個、小土豆3個、生薑少許、食用油適量、醬油1勺、料酒幾滴、鹽適量
做法:
1、雞腿洗乾淨後改刀切小塊,土豆隨意切滾刀塊。
2、煤氣灶開火,鍋裡倒入少許油,加雞腿和薑絲小火慢慢翻炒。
3、等雞腿炒至看不到紅色血絲時,繼續翻炒1分鐘左右,加入料油和醬油翻炒。
4、等雞腿炒上醬油的色後,放入小鍋中,加入開水和土豆,小火慢慢燉,大約15分鐘後,加入適量鹽攪動幾下後,繼續小火慢慢燉,中途用筷子翻動幾次,待湯汁收完後,關火。
小貼士:土豆吸收了雞腿的肉香,十分美味,這道菜營養全面,適合一歲半以上寶寶食用。
雞腿怎麼做給寶寶吃:烤雞腿
材料:雞腿、新奧爾良醃料、水
做法:
1、雞腿用奧爾良料醃製4個小時。
2、刷油放烤箱210度烤30分鐘,刷蜂蜜,高火20分鐘,翻面烤15分鐘,根據色澤後面調小一點火。
小貼士:雞腿香酥可口,十分符合寶寶的口味,適合2歲以上寶寶食用。
雞腿怎麼做給寶寶吃:山藥蒲瓜雞腿燉飯
材料:蒜末少許、枸杞少許、雞腿肉適量、蒲瓜1/3顆、山藥1節、海鹽少許、白胡椒粉少許
做法:
1、爆香蒜末後,放入雞腿肉一起炒香。
2、其餘食材放入後,加入適量的水燜煮10mins。
3、白飯放入翻勻,湯汁收幹後,略用點海鹽及白胡椒粉增味即可起鍋。
小貼士:山藥營養價值高,補氣益身,適合2歲半以上寶寶食用。
雞腿怎麼做給寶寶吃:茄汁雞腿
材料:雞腿4只、番茄2顆、碗豆莢100克、蒜末、蔥段適量、番茄醬3大匙、醬油1大匙、胡椒粉、糖適量、水1碗
做法:
1、先將食材準備好,碗豆燙熟備用。
2、起鍋,鍋中放少許的油,爆香蒜末後放入雞腿肉煸香,再用醬油熗鍋拌炒一下。
3、肉煸至5分熟後倒入番茄拌煮一下,此時加入一碗的水及番茄醬、鹽、胡椒粉、糖,水滾後轉小火燉煮。
4、最後倒入碗豆拌炒一下即可。
小貼士:番茄味道酸甜,和雞肉搭配,鮮美可口,適合3歲以上寶寶食用。
雞腿怎麼做給寶寶吃:雞腿三明治
材料:雞腿1根、吐司3片、雞蛋或鴨蛋1枚、西紅柿或黃瓜若干片、乳酪一片
做法:
1、將雞腿去骨,用生抽黑胡椒醃十分鐘。
2、將醃製好的雞腿攤平,入煎鍋兩面煎熟, 煎一個雞蛋
3、西紅柿或者黃瓜切片放入吐司,乳酪放在煎蛋下面,讓其略微熔化下。
4、吐司對半切即可。
小貼士:這個三明治很適合作為早餐哦,營養豐富全面,適合3歲以上寶寶食用。
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