家常烙餅又軟又好吃做法

　　自己在家做的烙餅既好吃又幹淨，？下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.準備麵粉

　　2.加溫水和成柔軟的麵糰

　　3.蓋上溼布，醒十分鐘

　　4.擀成大的面片，上面塗上些玉米油

　　5.再均勻撒上椒鹽粉

　　6.從一頭捲起來

　　7.中間切一刀

　　8.捏住兩遍的口，擰成螺旋狀按扁

　　9.擀成圓餅

　　10.電餅鐺放油，燒熱後放餅烙

　　11.烙到兩面金黃，在多翻幾次面至餅熟即可

　　小貼士

　　要想餅烙出來好吃，就要不停的把餅轉圈然後再翻面

　　轉圈的目的是讓餅沾油和受熱均勻